Hoe gerstpap te koken
Producten voor pap
Gerst - 1 glas
Water - 2,5 kopjes
Boter - kubus van 3 centimeter
Zout naar smaak
Hoe gerstpap te koken
Giet gort op een brede plaat en sorteer door, verwijder stenen en plantresten.
Doe de gerst in een zeef en spoel grondig onder koud water.
Giet koud water in een pan, voeg ontbijtgranen toe en zet de pan op middelhoog vuur. Als het water kookt, zet het vuur lager, voeg zout en olie toe, roer. Kook 35 minuten, zet dan het vuur uit en wikkel de pan met pap in een deken voor verdamping. Laat de pap 30 minuten trekken.
Gerstepap in een slowcooker
Giet de gewassen gerst in de multikoker, voeg water toe, voeg zout en boter toe. Sluit de multikoker met een deksel.
Zet de multikoker in de "Boekweit" -modus, kook gerstpap gedurende 30 minuten.
Kijken, hoe gerst te brouwen!
Schimmelfeiten over gerst
- Gerst is het oudste product dat mensen in de 8e eeuw voor Christus leerden koken. Brood wordt al geruime tijd gemaakt van gerst. Gerst wordt vaak verward met gerst, aangezien gerst gerst is, alleen verwerkt, geschild en gepolijst.- Gerst is zeer nuttig voor de gezondheid, het is niet voor niets dat gladiatoren in het oude Rome "degenen die gerst eten" werden genoemd. Gerst draagt bij aan de snelle toename van spiermassa, lichaamsontgifting, balans van darmprocessen, normale botgroei. Bij verkoudheid helpt gerst bij de behandeling van hoest, spaart het bij een kater en verlicht tachycardie in stressvolle situaties.
- Gerstgrit tijdens het koken neemt met 3 keer toe.
- In plaats van water kunt u bij het koken van gerstepap kip- of vleesbouillon of melk gebruiken.
- Kruiderijen voor ongezoete gerstpap - gemalen zwarte en paprika, kurkuma.
- Bewaar gerstgrutten op een koele, donkere plaats, houdbaarheid - 1 jaar.
- Caloriegehalte van gerst - 354 kcal / 100 gram. Gerst wordt beschouwd als een calorierijk voedsel.