Hoe bosbessensap te koken
Producten
Lingonberry - 1 kilogram
Honing of suiker - 1,5 kopjes
Water - 2 liter
Hoe bosbessensap te koken van verse bessen
Sorteer en spoel de bosbessen onder koud water, doe ze in een vergiet en laat ze uitlekken.
Doe de bosbessen in een pan, plet en pers het sap uit. Giet bosbessen met water, zet een steelpan met bosbessen in brand en breng aan de kook, laat 5 minuten koken. Zeef de fruitdrank, voeg de suiker toe en los op, laat onder het deksel staan en laat afkoelen.
Hoe bosbessensap te koken
ProductenLingonberry - 1 kilogram
Bieten - 1 kilogram
Water - 3 liter
Suiker of honing - 1 glas
Hoe bosbessensap te koken
Sorteer en was de bosbessen, laat het water weglopen, pers het bessensap uit. Giet de afvallen met een liter water, breng aan de kook en laat 2 minuten koken; knijp de knijp goed uit.
Schil en rasp de bieten, kook in vloeistof van onder de bosbessensap en pers het sap uit. Meng bietensap en bosbessensap, voeg suiker toe, breng aan de kook en kook 2 minuten. Laat gekookte bosbessensap 2 minuten trekken en koel dan af onder het deksel.