Wat is gemaakt van bieten
Leestijd - 3 minuten.
Bieten kunnen worden gebruikt om een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden. De meest bekende voorgerechten zijn bij velen geliefd rode biet en borsjt.
Talloze bietensalades zijn niet minder populair: vinaigrette, een onvervangbaar kenmerk van de feesttafel - "Haring onder een bontjas"en anderen. Een smakelijke en gezonde salade zal blijken als je de gekookte bieten raspt, mengt met gehakte knoflook of uien, op smaak brengt met mayonaise of zure room.
Bieten kunnen gestoofd, gebakken, in de oven gebakken, gevuld en zelfs gebeitst worden. De gebakken wortelgroente kan worden aangevuld met andere groenten (aardappelen, wortels, selderij) en geserveerd als bijgerecht bij vlees, gevogelte of vis. Gekookte bieten zijn ook goed als vulling voor schnitzels, ravioli. Eenvoudig gekookte bieten zijn zeer effectief bij het afvallen en verwijdert constipatie.
Bieten worden vaak gebruikt als grondstof voor de bereiding van lekkere en gezonde dranken: kwas, gelei. Je kunt er sap uit persen.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Wat is gemaakt van bieten