Wat ontbreekt er als je garnalen wilt?
Leestijd - 3 minuten.
Garnalen zijn zeevruchten en alle zeevruchten zijn een goede bron van jodium. Het is logisch om aan te nemen dat als je lichaam dat zeker nodig heeft kook garnalen, ja meer - dan is een mogelijke reden voor deze smaakwens jodiumtekort (hypothyreoïdie).
Jodium is essentieel voor het normaal functioneren van de schildklier. Garnalen bevatten een vrij hoge hoeveelheid: in 100 g van het product - ongeveer 30 mcg jodium. Het zeewater waarin garnalen leven, bevat een recordhoeveelheid jodium. Een deel ervan wordt opgenomen door het zeeleven (inclusief garnalen), hoopt zich op in hun lichaam en wordt al met voedsel op de mens overgedragen.
Helaas kan het probleem van jodiumtekort in het lichaam niet alleen worden opgelost door een grote hoeveelheid garnalen te eten. Overleg met een endocrinoloog en het gebruik van jodium in de vorm van medicijnen is vereist.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Wat ontbreekt er als je garnalen wilt?