Hoe bieten koken voor salade?

Wat belangrijk is voor een hartelijk en feestelijk haring onder een bontjas? - Natuurlijk zachte, zoete, heldere bieten. Een paar simpele kennis zal ons helpen precies dit te krijgen.

1. Om de rijke kleur van de afgewerkte bieten en de salade helder te houden, moeten groenten heel gewoon worden gekookt plastieken zak.

   Wortelgroenten worden tegelijkertijd gekookt als de bieten van dezelfde grootte zijn geselecteerd.

2. Als je kookt hele bieten, dan worden middelgrote wortelgroenten 45-55 minuten gekookt in een pan. De grotere wordt 1,5 uur gekookt. Als aan het einde van het koken duidelijk werd dat de bieten niet zoet genoeg zijn, is het beter om de smaak van de groente te verbeteren om de smaak van de groente te verbeteren.
3. Bieten kunnen snel worden gekookt - in stukjes gesneden, ze worden 20-30 minuten gekookt in een pan met deksel.
4. Wanneer bieten voor een salade snel moeten worden gekookt, worden ze gekookt door ze in een magnetron in de magnetron te snijden met een vermogen van ongeveer 800 W.Kook 5-8 minuten, controleer elke 2 minuten op zachtheid met een vork.