Salade met gekookt rundvlees en augurken
Producten
Voor 2 porties
Rundvlees - 100 gram
Aardappelen - 2 stuks
Ingelegde komkommers - 2 middelgrote of 1 grote
Kippenei - 1 stuk
Tomaat - 1 stuk
Mosterd - 1 theelepel
Mayonaise - 2 eetlepels
Peterselie - een paar takjes
Gemalen zwarte peper - 1 snuifje
Zout - 2 snuifjes
Hoe maak je een salade met gekookt rundvlees en augurken
1. Kook rundvlees, koel en hak ze fijn.
2. Komkommers, als ze een harde schil hebben - schil en hak ze fijn.
3. Kook de aardappelen in uniform, schil ze en snijd ze in blokjes met een zijde van 1,5 centimeter.
4. Giet kokend water over de tomaat en pel deze.
5. Kook een kippenei en hak fijn.
4. Doe rundvlees, aardappelen, komkommers, tomaat en ei in een kom.
5. Kruid de gekookte rundersalade met komkommers met mayonaise en mosterd, zout en peper.
6. Bestrooi de bereide salade met gehakte peterselie.
Salade van gekookt rundvlees met ham
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 150 gram
Gekookte gerookte ham - 100 gram
Verse komkommer - 1 stuk
Citroen - 1 stuk
Granaatappelsaus - 1 theelepel
Mayonaise - 3 eetlepels
Slabladeren - een paar grote bladeren
Zo maak je gekookte rundersalade met ham
1. Kook rundvlees, koel en hak ze in blokjes van 1 centimeter.
2. Snijd de ham in dunne schilfers.
3. Was de komkommer en snijd in halve ringen.
4. Bedek de slaschaal met slablaadjes.
5. Roer het vlees en de komkommers erdoor en doe ze in een slakom.
6. Pers het citroensap uit en giet het over de salade.
7. Giet een dun straaltje over de salade granaatappelsaus (als de saus dik is, is het aan te raden om deze met heet water te verdunnen) en mayonaise.
Salade van gekookt rundvlees met wortelen
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 100 gram
Wortelen - 1 stuk
Bieten - 1 kleine knol
Kippeneieren - 1 stuk
Appels - 1 groot
Aardappelen - 2 stuks
Mayonaise - 5 eetlepels
Hoe maak je gekookte rundersalade met wortels?
1. Kook rundvlees en hak ze in blokjes van 1 centimeter.
2. Kook bieten, schil en grof.
3. Kook wortels, schil en rasp, voeg een beetje zout toe.
4. Kook de kippeneieren, schil ze en hak ze fijn.
5. Kook aardappelen in hun uniform, schil en snijd ze in blokjes van 2 centimeter, voeg een beetje zout toe.
5. Was, droog de appels, verwijder de zaadcapsule en hak ze fijn.
6. Leg opeenvolgend lagen wortels, bieten, aardappelen, eieren, appels, rundvlees neer en smeer elke laag in met mayrnaise.
7. Versier de salade met mayonaise en serveer.
Salade van gekookt rundvlees en granaatappel
ProductenVoor 2 porties
Gekookt rundvlees - 200 gram
Ingelegde komkommers - 100 gram
Rode ui - 1 kop
Granaatappel - ongeveer 50 granen
Citroen - half
Zoete mosterd - 1 theelepel
Plantaardige olie - 1 eetlepel
Hoe maak je een salade met gekookt rundvlees en granaatappel
1. Kook het rundvlees en hak het in dunne reepjes.
2. Snijd de komkommers in dunne krullen.
3. Schil de rode ui en snijd in dunne reepjes.
4. Kruid de salade met een mengsel van mosterd, sap van een halve citroen en boter.
5. Versier de salade met granaatappelpitjes.
Salade van gekookt rundvlees en appel
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 150 gram
Apple - 1 stuk
Komkommer - 1 stuk
Champignons - 5 groot
Kippenei - 1 stuk
Mayonaise - 1 eetlepel
Peterselie - een paar takjes
Plantaardige olie - 2 eetlepels
Gemalen zwarte peper - 1 snuifje
Hoe rundvlees en appelsalade te maken
1. Kook rundvlees, koel en snijd ze in blokjes.
2. Was de champignons, snijd ze in plakjes en bak ze in plantaardige olie.
3. Was de komkommer en hak fijn.
4.Kook het kippenei en snijd in grote blokjes.
5. Schil de appel uit de zaaddozen en hak ze fijn.
6. Meng ingrediënten in een kom, breng op smaak met peper en mayonaise.
7. Was de peterselie, droog en hak fijn, versier de salade ermee.
Salade van gekookt rundvlees met ananas
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 100 gram
Ingelegde komkommer - 1 klein
Ananasringen in blik - 3 stuks
Mayonaise - 1 eetlepel
Zout en zwarte peper - elk 1 snuifje
Hoe maak je gekookte rundersalade met ananas?
1. Kook het rundvlees in gezouten water, laat afkoelen en snijd in dunne krullen.
2. Snijd de gepekelde komkommer in dunne krullen.
3. Snijd ananas in blokjes.
4. Doe alle producten in een slakom, bestrooi ze met peper en zout en breng op smaak met mayonaise.
Salade van gekookt rundvlees met kool
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 100 gram
Runderbouillon - 3 eetlepels
Tomatensap - 50 gram
Witte kool - 100 gram
Uien - een half klein hoofd
Plantaardige olie - 1 eetlepel
Hoe maak je gekookte rundersalade met kool?
1. Kook rundvlees, koel en hak.
2. Schil de kool van grove bladeren en hak ze fijn.
3. Schil de uien en hak ze fijn.
4. Doe rundvlees, ui en kool in een kom, breng op smaak met gezouten runderbouillon en boter, meng goed.
Salade van gekookt rundvlees en radijs
ProductenVoor 2 porties
Gekookt rundvlees - 150 gram
Radijs - 100 gram
Uien - 1 kleine kop
Zure room - 2 eetlepels
Kippenei - 1 stuk
Dille en peterselie - verschillende twijgen
Plantaardige olie - 1 eetlepel
Zout - 2 snuifjes
Gemalen zwarte peper - 1 snuifje
Hoe maak je rundersalade met radijs?
1. Kook het rundvlees, koel af en snijd het in dunne spaanders.
2. Schil de uien, snijd ze in dunne halve ringen en lichtjes rimpelen met je handen.
3. Was, schil en snijd de radijs in dunne reepjes.
4. Kook kippeneieren.
5. Doe de gehakte radijs een half uur in koud water.
6. Doe het rundvlees, de ui en de radijs in een kom en roer.
7. Kruid de salade met zout, peper en zure room.
8. Snijd de kippeneieren in plakjes en versier de salade ermee.
9. Bestrooi de gekookte rundersalade met radijskruiden.
Salade van gekookt rundvlees en grapefruit
ProductenVoor 2 porties
Gekookt rundvlees - 200 gram
Grapefruit - 1 stuk
Bevroren sperziebonen - 200 gram
Uien - 1 kop
Fruit- of bessenazijn - 2 eetlepels
Groene salade - een paar grote bladeren
Plantaardige olie - 4 eetlepels
Zout - een halve theelepel
Suiker - een halve theelepel
Gemalen zwarte peper - 1 snuifje
Hoe maak je gekookte rundersalade? 1. Snijd het gekookte rundvlees in blokjes van 2 centimeter.
2. Kook de sperziebonen en doe ze in een kom.
3. Schil de schil van de grapefruit en verdeel in plakjes, snijd elk plakje in twee.
4. Schil de uien en snijd ze in dunne ringetjes.
5. Roer de bonen, uien, grapefruit en vlees in een kom.
6. Meng plantaardige olie, zout, suiker en zwarte peper.
7. Kruid de salade, dek af en zet een half uur in de koelkast.
8. Serveer salade op slablaadjes.
Pittige Gekookte Rundsalade
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 200 gram
Radijs - 3 stuks
Groene erwten - 3 eetlepels
Uien - 1 kleine ui
Gekookte kippeneieren - 2 stukken
Tafelazijn 9% - 1 eetlepel
Zonnebloem- of maïsolie - 2 eetlepels
Hoe maak je een pittige salade van gekookt rundvlees?
1. Kook rundvlees, koel en hak dunne plakjes.
2. Was de radijs en snijd in dunne plakjes.
3. Kippeneieren koken, schillen en fijnhakken.
4. Uien schillen en fijnhakken.
5. Verwarm een koekenpan voor, giet er olie in en verwarm deze minuten.
6. Koel de olie en giet over de salade.
7. Giet azijn over de salade.
8. Roer de salade en besprenkel met doperwtjes.
Salade van gekookt rundvlees met ei en kaas
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 150 gram
Harde kaas - 150 gram
Kippeneieren - 2 stuks
Uien - 1 kleine kop
Boter - kubus van 3 cm
Mayonaise - 150 gram
Dille en peterselie - 20 gram
Zout - 1 theelepel
Gemalen zwarte peper - 1-2 snuifjes naar smaak
Hoe maak je ei en kaas rundvlees salade
1. Kook het rundvlees, koel af en snijd in blokjes aan kant 1 centimeter.
2. Schil de uien en hak ze fijn.
3. Verwarm een koekenpan voor, giet er plantaardige olie op en rol uit over het hele oppervlak van de pan.
4. Kruid de salade met mayonaise.
5. Was greens, droog en hak ze fijn.
6. Bestrooi de groenten met de salade van gekookt rundvlees.
Tomatensalade met gekookt rundvlees
ProductenVoor 2 porties
Gekookt rundvlees - 150 gram
Slabladeren - 150 gram
Knoflook - 1 pen
Uiengroen - 20 gram
Olijfolie - 1 eetlepel
Tomatenpuree - 1 eetlepel
Azijn 9% - 1 eetlepel
Suiker - 1 theelepel
Zout - 1 theelepel
Hoe maak je gekookte rundersalade?
1. Was slablaadjes, droog, hak ze fijn, doe ze erin steelpan, giet kokend water en zet in brand, kook gedurende 3 minuten.
2. Doe de slablaadjes in koud water en laat koud staan water gedurende 1 uur.
3. Kook rundvlees, koel en hak dunne krullen.
4. Was de groene uien, droog ze en hak ze fijn.
5. Pel de knoflook, hak deze fijn met een knoflookpers of crush met een mes.
6. Doe ui, knoflook en gekookt rundvlees in een kom; mix en overgieten met plantaardige olie; zet een half uur in de koelkast.
7. Leg de slablaadjes in een kom, breng op smaak met azijn, zout, suiker en tomatenpuree.
Salade van gekookt rundvlees met champignons
ProductenVoor 2 porties
Gekookt rundvlees - 150 gram
Ingemaakte champignons (honingpaddestoelen of melkchampignons) - 150 gram
Harde kaas - 50 gram
Mayonaise - 2 eetlepels
Dille - een paar takjes
Een snufje zout en peper
Hoe maak je champignon beef salade?
1. Kook rundvlees, afkoelen en in blokjes van 1 centimeter kant snijden.
2. Hak de ingemaakte champignons fijn.
3. Rasp kaas op een fijne rasp.
4. Doe het rundvlees, de champignons en de kaas in een kom.
5. Kruid de salade met mayonaise, zout, peper en garneer gehakte dille.
Salade van gekookt rundvlees met aardappelen
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 150 gram
Aardappelen - 4 middelgrote
Komkommers - 1 stuk
Selderij - 2 peulen
Uien - 2 stuks
Verse mierikswortel - 1 cm blokje
Mayonaise - 100 gram
Zout - een halve theelepel
Hoe je gekookte vleessalade met aardappelen kookt
1. Kook rundvlees, koel en hak ze in kleine stukjes.
2. Snijd de komkommer in de lengte doormidden en dan dwars.
3. Schil de uien en snijd ze in dunne halve ringen.
4. Kook de aardappelen in de schil, schil ze en snijd ze in blokjes zijde 1 centimeter.
5. Rasp mierikswortel op een fijne rasp.
6. Combineer in een kom rundvlees, komkommer, ui, aardappelen en mierikswortel.
7. Zoute salade, breng op smaak met mayonaise.
Salade van gekookt rundvlees met paprika
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 100 gram
Bulgaarse peper - 1 stuk
Champignons - 5 groot
Knoflook - 1 pen
Sojasaus - 1 eetlepel
Plantaardige olie - 1 eetlepel
Suiker - 1 ronde theelepel
Groene uien - 1 theelepel
Gemalen zwarte peper - een halve theelepel
Hoe maak je gekookte rundvlees- en pepersalade?
1. Kook rundvlees, koel en snijd in dunne krullen.
2. Doe het rundvlees in een kom, besprenkel met sojasaus, dek af en verwijder in de koelkast gedurende 20 minuten.
3. Was de champignons, droog ze, hak ze fijn en bak ze aan plantaardige olie met toegevoegde suiker gedurende 3 minuten.
4. Schil de paprika dun uit zaden en stengels plak.
5. Pel en hak de knoflook fijn, hak de groene ui fijn.
6. Doe peper, gebakken champignons, knoflook bij het gekookte rundvlees.
7. Kruid de salade met olie en peper, bestrooi met salade bij het opdienen gehakte kruiden.
Gekookt rundvlees en tomatensalade
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 150 gram
Tomaten - 2 stuks
Paprika - 1 pod
Uien - 1 kleine kop
Knoflook - 1 pen
Plantaardige olie - 1 eetlepel
Azijn 9% - 1 theelepel
Gemalen zwarte peper - 1 snuifje
Peterselie - een paar takjes
Gedroogde oregano - 1 snuifje
Hoe maak je een salade met gekookt rundvlees en tomaten?
1. Kook rundvlees, afkoelen en in blokjes snijden aan zijde 1 centimeter.
2. Giet kokend water over de tomaten, verwijder de schil, hak ze in grote stukken blokjes.
3. Was de paprika, verwijder de zaden en stengels, dun karbonade.
4. Schil de uien en knoflook en hak ze fijn.
5. Doe rundvlees, tomaten, paprika, uien en knoflook in een kom.
6. Kruid de salade met azijn en olie, bestrooi met zout, peper en oregano en meng goed.
7. Bestrooi de bereide salade met gehakte peterselie.
Salade van gekookt rundvlees met rijst en sinaasappels
ProductenVoor 2 porties
Rundvlees - 150 gram
Rijst - 50 gram
Sinaasappelsap - van 1 sinaasappel
Plantaardige olie - 3 eetlepels
Mayonaise - 2 eetlepels
Azijn - 1 theelepel
Kip eigeel - 1 stuk
Mosterd - 1 theelepel
Zout - 1 snuifje
Suiker - een halve theelepel
Hoe maak je gekookte rundersalade met rijst en sinaasappels
1. Kook rundvlees, koel en dobbelstenen kant 1 centimeter.
2. kook rijst en spoelen, combineren met rundvlees en dekking.
3. Scheid het eigeel, giet het in een kom, voeg 1 theelepel toe een lepel mosterd, 1 theelepel azijn, een halve theelepel suiker, 1 een snufje zout en slag, langzaam in 3 eetlepels gieten plantaardige olie.
4. Pers sap uit 1 sinaasappel, meng met mayonaise.
5. Kruid de salade met het eimengsel en meng met het mayonaise-mengsel.