Hoe worstjes met kaas te koken
Als op de verpakking van worstjes met kaas "gekookte worstjes" staat, is het niet nodig om dergelijke worstjes met kaas te koken, omdat ze al gekookt zijn. Het is voldoende om de worstjes met kaas te verwarmen: in een pan met koud water doen, in brand steken, wachten tot het water kookt en 1 minuut kookt. Als er geen verpakking is om te controleren of de worsten gaar zijn, verleng dan de kooktijd tot 3 minuten.
Tenzij aangegeven wordt dat de worstjes met kaas gekookt waren, kook het water zolang het voldoende is om de worstjes er volledig in onder te dompelen. Leg de worstjes in kokend water en laat 5 minuten koken.
Fusofacten
1. Het is belangrijk om worstjes met kaas heel te koken - als je ze snijdt, zal de kaas praktisch uitvloeien en oplossen in water.2. Om de kaas in de worst te bewaren, is het ook beter om de cellofaanverpakking niet te verwijderen voor het koken. Na het koken volstaat het om de verpakking lichtjes te snijden - en gewoon te verwijderen.
3. Zelfs als je worstjes hebt gekocht die kunnen worden gegeten zonder te koken, moet je er rekening mee houden dat hun volledige smaak pas wordt onthuld als ze gelijkmatig worden verhit, en in dit geval is koken de ideale manier om ze te bereiden.
4. Worsten met kaas worden niet aanbevolen om in een pan te worden gekookt, omdat de kaas kan lekken. Bovendien zal het oppervlak van de worstjes met kaas tijdens het frituren borrelen.