Salade met maïs, rijst en krabsticks
Producten
Krabsticks - 1 pakje 200 gram
Kippeneieren - 4 stukken
Rijst - 340 gram
Ingeblikte maïs - 1 blik van 240 gram, of dezelfde hoeveelheid gekookte maïskorrels
Kaas - 200 gram
Boluien - 1/2 st.
Mayonaise, zure room of saus - naar smaak
Zout, peper - naar smaak
Maïssalade recept
1. kook rijst.
2. Kook eieren, schil en snijd.
3. Hak de krabsticks fijn.
4. Schil de ui van de bovenste bladeren, snijd de wortel af en hak ze fijn.
5. Rasp de kaas op een grove rasp.
6. Giet de maïspot af en voeg maïs toe aan de rest van de ingrediënten.
7. Roer de salade erdoor, breng op smaak met zout, peper en breng op smaak met zure room, mayonaise of saus.
Salade met maïs en komkommer
ProductenMaïs - 1 blik van 240 gram, of dezelfde hoeveelheid gekookte maïskorrels
Komkommers - 2 grote komkommers
Dille - 20 gram
Zout naar smaak
Aardappelen - 2 stuks
Mayonaise, zure room of saus - naar smaak
Salade met maïs en komkommer koken
1. Kook aardappelen, koel, schil, hak ze fijn.
1. Snijd komkommers in een kom.
2. Giet het maïssap uit de pot en doe de maïs in de slakom.
3. Hak de dille fijn, voeg toe aan maïs en aardappelen.
4. Breng op smaak met zout, peper, breng op smaak en roer de salade goed door.
Salade met mais, kip en champignons
ProductenMaïs - 1 blik van 400 gram of dezelfde hoeveelheid gesneden korrels van gekookte maïs
Champignons - 300 gram
Ui - 1 kop
Wortelen - 2 middelgrote wortels
Kipfilet - 300 gram
Kippeneieren - 2 stuks
Zout, mayonaise / zure room, zonnebloemolie
Maïssalade koken
1. Kipfilet koken, in kleine stukjes gesneden.
2. Schil de ui en hak ze fijn.
3. Schil de wortels en wrijf ze in.
4. Was de champignons, schil ze en hak ze fijn.
5. Olie Fruit de ui, bak 5 minuten op middelhoog vuur.
6. Voeg wortels toe aan de ui, bak 5 minuten op middelhoog vuur.
7. Voeg champignons toe aan de wortels, bak 10 minuten op middelhoog vuur.
8. Kook eieren en rasp op een middelgrote rasp.
9. Mix salade, breng op smaak.
10. Doe de salade in een slakom en versier deze met kruiden.
Salade met maïs en inktvis
Salade producten met maïs en inktvisMaïs - 400 gram ingeblikte of vers gekookte maïs
Inktvis - 500 gram bevroren karkassen
Kaas - 150 gram
Uien - 2 koppen
Mayonaise of zure room of zure roomsaus - 2 eetlepels
Hoe je maïs- en inktvissalade maakt
Kook de maïs, snijd de maïskorrels af. Of gebruik maïs in blik - giet de marinade uit de maïs.
Kook de inktvis, koel in de bouillon en hak fijn.
Schil de ui en snijd in halve ringen, bak 2 minuten in een koekenpan op middelhoog vuur zonder deksel.
Snijd de inktvis in reepjes en doe in een kom. Rasp kaas, voeg kcalmars toe. Voeg gebakken uien, maïs toe, breng op smaak met zout, peper, mayonaise of zure room. Meng goed.