Hoe rapen koken
Je hebt nodig - rapen, water
Rapen voorbereiden om te koken
1. Spoel de rapen grondig onder koud water.
2. Schil wortels en wortels van wortels en spoel opnieuw.
Rapen koken in een pan
1. Vul een pan met water tot de helft van het volume en breng aan de kook.
2. Doop de rapen in kokend water en kook 25 minuten op matig vuur. Als je de rapen voor het koken in blokjes of cirkels snijdt, duurt het koken 15 minuten.
Controleer de bereidheid van het fruit met een vork - het moet vrij in de raap komen.
Hoe rapen koken in een dubbele ketel
1. Giet water in een speciale bak van de stomer en laat het koken.
2. Doe de hele wortelgroenten in het onderste stoommandje.
3. Kook de rapen, afgedekt, gaar gedurende 20 minuten.
4. Schil de gekookte wortelgroente, snijd ze in stukjes, voeg indien nodig kruiden toe en serveer warm.
Gestoomde raap
ProductenRaap - 3 stuks
Zout - 1 theelepel
Water - 5 eetlepels.
Gestoomd raaprecept
Was de rapen, schil ze, snijd ze in plakjes van een halve centimeter dik, wrijf ze in met zout. Doe de rapen in een pan (idealiter een aarden pot) met 5 eetlepels water, stoom 1 uur in de oven met het deksel goed gesloten. Serveer de gestoomde rapen met boter, honing, zure room, mosterd, knoflook of op brood. Serveer met plezier! :)
Hoe raapsoep te koken
Wat je nodig hebt voor lamsoepLam (entrecote) - 500 gram
Raap - 500 gram
Wortelen en aardappelen - 2-3 stuks
Tomaat - 3 stuks
Uien - 3-4 stuks
Rode peper - 1 stuk
Bulgaarse peper - 1 stuk
Laurierblad - naar smaak
Zwarte peper - 1 theelepel
Zarchava - op de punt van een mes
Hoe raapsoep te maken
1. Doe het lamsvlees in een pan, voeg water toe en kook.
2. Schil en snij de rapen in blokjes.
3. Schil de wortels en snijd ze in cirkels.
4. Leg de rapen en de wortels bij het lam.
5. Schil de ui en hak deze fijn.
6. Schil de paprika's en hak ze fijn.
7. Snijd de tomaten in blokjes.
8. Doe uien, paprika en tomaten in een pan.
9. Zout de soep en voeg kruiden toe.
10. Kook de soep 1 uur op laag vuur en dek af met een deksel.
11. Schil de aardappelen, hak ze fijn en voeg toe aan de soep.
12. Voeg naar smaak zarchava toe.
13. Kook de soep 15 minuten onder het deksel.
14. Verwijder het lamsvlees, hak het fijn en doe het terug in de soep.
Hoe je een raap heerlijk kunt koken voor een kind
ProductenRaap - 1 kilogram
Pruimen - 200 gram
Melk 2,5% - 1,5 kopjes
Suiker - 30 gram
Boter - 30 gram
Meel - 30 gram
Hoe rapen met pruimen voor kinderen te koken
1. Was een kilogram rapen, verwijder de staarten en pel en snijd ze in kleine stukjes.
2. Doe de wortels in een pan, giet er kokend water over en laat 5 minuten staan. Op deze manier behandelde raap zal niet bitter smaken.
3. Zet een pot rapen op matig vuur, kook tot ze zacht zijn en doe ze in een vergiet.
4. Was 200 gram pruimen en verwijder de zaadjes.
5. Bak 30 gram bloem met 30 gram boter in een dikwandige pan.
6. Giet 1,5 kopjes melk in de bloem, roer snel met een houten schep en laat het koken.
7. Doe zachtjes gekookte rapen, pruimen in melk, voeg 30 gram kristalsuiker toe, laat opnieuw koken en kook nog 5 minuten.
Serveer de rapen warm met pruimen.