Hoe compote van gedroogde abrikozen en rozijnen te koken
Producten
Gedroogde abrikozen - 150 gram
Rozijnen - 150 gram
Suiker - een half glas
Water - 3 liter
Hoe compote van gedroogde abrikozen en rozijnen te koken
1. Spoel gedroogde abrikozen en rozijnen af, doe ze op een servet en laat ze drogen.
2. Doe de rozijnen en gedroogde abrikozen in een pan en giet er 3 liter water in.
3. Zet een pan met toekomstige compote op middelhoog vuur en breng water aan de kook.
4. Voeg bij het koken van water suiker toe en los dit op.
5. Kook de compote 20 minuten onder een gesloten deksel met laag kookpunt.
6. Wikkel de compote in een warme doek en laat 20 minuten trekken.
Gedroogde abrikozen en rozijnen compote in een slowcooker
1. Spoel curaza en rozijnen af, droog en doe in een slowcooker.
2. Giet water en suiker in het gedroogde fruit.
3. Sluit het deksel van de multikoker en stel de "Soep" -modus in op 1 uur.
4. Zonder de deksel van de multikoker te openen, moet u de compote nog 1 uur laten staan.
Fusofacten
- Omdat gedroogde abrikozen en rozijnen zijn het hele jaar door verkrijgbaar, compote van deze producten is niet gemaakt om te oogsten.- Compote van gedroogde abrikozen en rozijnen is erg handig. Rozijnen voorkomen en verminderen zelfs na het koken verkoudheid. Daarom werd deze compote vaak bereid op Sovjet-scholen. Gedroogde abrikozen zijn vanwege hun "zomerse" eigenschappen zeer nuttig bij vitaminetekorten. Bovendien is compote erg goed voor de spijsvertering.
- Houdbaarheid van compote van gedroogde abrikozen en rozijnen - in een overdekte pan in de koelkast gedurende 3 dagen.
- Een deel van gedroogde abrikozen en / of rozijnen in compote kan vervangen worden door pruimen, dan wordt de compote minder zuur.
