o autorovi
Lydia Ivanova je autorkou a šéfredaktorkou iboil.htgetrid.com/cs/. V roce 2010 absolvovala Moskevskou státní univerzitu kultury a umění (Moskevská státní univerzita kultury a umění) a své znalosti uplatnila na stránkách věnovaných kulinářskému umění, přičemž své vlastní dovednosti spojila s radou celé rodiny Ivanovů, kteří se již dlouho těší domácí přípravě. V roce 2009 přišla Ivanova s webem iboil.htgetrid.com/cs/.
Od autora
Tato stránka je určena pro kulinářské začátečníky - lidi, kteří se teprve začínají vařit. Doba uvedená pro vaření jídla vždy závisí na kvalitě jídla, ale obecným pravidlem pro výběr konkrétního času je zajištění bezpečnosti. Například, někdy dobré maso bude vařit za 20 minut. Pokud však dodavatel masa nezanechá důvěru v jakost produktu, pak existuje nebezpečí pro zdraví, pokud je takové maso vařeno po tak krátkou dobu. Ve svých článcích začínám od doby, která bude určitě bezpečná.
iboil.htgetrid.com/cs/ je pro mě cesta od malého koníčka k realizovanému projektu s vlastním technickým a koncepčním zázemím. “
Lydia Ivanova