Trempez les pâtes dans de l'eau bouillante et faites cuire 7 à 12 minutes, puis mettez-les dans une passoire. Faites chauffer le ragoût dans une poêle, ajoutez les pâtes et remuez.
Comment faire cuire des pâtes avec du ragoût?
Vous aurez besoin de - pâtes, ragoût, un peu d'eau
Est-il possible de cuisiner directement dans une casserole
Vous pouvez, mais vous avez besoin d'un pot antiadhésif pour ce faire. Dans une casserole ordinaire, les pâtes sont susceptibles de brûler et la casserole devra être nettoyée pendant longtemps.
Comment cuisiner dans une mijoteuse
Le multicuiseur dispose d'un mode Pilaf, qui permettra aux pâtes de cuire complètement même avec l'ajout d'une petite quantité d'eau. Et si vous ne voulez pas beaucoup de bouillon, utilisez des nouilles: elles absorberont l'eau sans laisser d'excès de bouillon.
Quoi ajouter aux pâtes bouillies avec ragoût
Les pâtes bouillies avec du ragoût peuvent être saupoudrées de fromage, d'herbes fraîches, de crépitements. De plus, avant de chauffer le ragoût dans une poêle, vous pouvez faire frire des oignons, des tomates et des poivrons.
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Quelles pâtes cuisiner avec un ragoût
Toutes les petites pâtes se marient bien avec le ragoût. Plus les parois des pâtes sont minces, plus le jus de viande sera absorbé dans les pâtes et plus le plat sera savoureux. Les pâtes creuses sont également excellentes car elles contiennent du jus.
Quel ragoût est meilleur
Le ragoût peut être pris à partir de viande de bœuf ou de cheval, ce n'est pas de la viande très grasse avec une quantité modérée de jus. Le ragoût de poulet et le porc peuvent être utilisés, mais le plat sera gras, le ragoût de dinde convient à un régime modéré.Auteur / éditeur - Lydia Ivanova