Ako uvariť želé z balenia
Produkty
Briketa Kissel 250 g
Varená studená voda - 1 pohár
Tečúca voda - 1 liter
Ako uvariť želé z balenia
1. Do hlbokej misky vložte balenie suchej želé (250 gramov), nalejte studenú prevarenú vodu (stačí pol pohára) a prášok rýchlo premiešajte lyžičkou. Miešajte veľmi opatrne, aby sa hrudky nevytvárali v želé.
2. Nalejte litr studenej vody do malého hrnca, položte na sporák a nechajte ho prevariť.
3. Miešaný koncentrát zamiešajte v miske a opatrne nalejte do hrnca. Pokračujte v premiešaní lyžičkou alebo drevenou špachtľou a nechajte variť.
4. Odstráňte lievik z tepla a rýchlo ho ochlaďte. Hotový zahustený nápoj možno naliať do pohárov s naberačkou a servírovať.
Ako uvariť želé z prášku
ProduktyPráškové želé balenie - 25 gramov
Voda - 1 šálka (250 mililitrov)
Ako uvariť želé z prášku
1. Roztrhnite vrece a nalejte všetku želé do hrnčeka.
2. V kanvici privádzajte vodu do varu a potom mierne ochladte.
3. Nalejte horúcu prevarenú vodu do hrnčeka.
Upozornenie: pre veľký hrnček by bolo lepšie vziať 2 vrecká.
Ako uvariť želé zo džemu so škrobom
ProduktyJam - 6 polievkových lyžíc
Voda - 1 liter
Kyselina citrónová - 1 štipka
Cukor - 3 polievkové lyžice
Škrob (pre tekuté želé - 2 lyžičky lyžičky na 1 liter vody, pre stredne želé - 2,5 lyžičky lyžičky, pre hustej želé - 4 lyžice lyžice)
Ako uvariť želé z džemu
Nalejte vodu do hrnca, zapálte. Keď je voda horúca, pridajte džem, varte 5 minút. Zmes preosievajte cez sito, vráťte sa do kvetináča, pridajte cukor, kyselinu citrónovú a dôkladne premiešajte. Rozpustite škrob vo vode a nalejte v tenkom prúde do hrnca s želé. Dajte panvicu na oheň a želé uvarte. Váš džem je uvarený!
Ako uvariť želé z bobúľ so škrobom
ProduktyBobule (300 gramov čerstvé alebo 500 gramov mrazené)
Voda - 1 liter
Cukor - 3 polievkové lyžice
Škrob (pre tekuté želé - 2 lyžičky lyžičky na 1 liter vody, pre stredne želé - 2,5 lyžičky lyžičky, pre hustej želé - 4 lyžice lyžice)
Ako uvariť želé z bobúľ
Bobule vytlačte, ak sú čerstvé. Ak je rozmrazený, rozmrazte ho. Bobule pretrepte cez sito, dajte bobuľovú šťavu na chladné miesto. Dajte bobuľovú dužinu do panvice, pridajte vodu, zapálte, privarte a povarte 1 minútu. Nakrájajte výlisky, vráťte vývar do hrnca a nad ohňom, pridajte cukor, nalejte škrob zriedený v studenej vode v tenkom prúde, privarte k varu, nalejte bobuľovú šťavu a vypnite teplo pod želé.
Ako uvariť mliečne želé
ProduktyKravské mlieko - 6 pohárov
sirup z ovocia - 5 polievkových lyžíc
Škrob - 4,5 polievkové lyžice
Granulovaný cukor - 4,5 lyžice
Vanilkový prášok - 1 štipka
Mletá škorica - 1 štipka
Ako uvariť želé s mliekom
1. Nalejte 6 šálok kravského mlieka do hliníkového alebo smaltovaného kvetináča a nechajte ho zohriať.
2. Akonáhle sa mlieko začne vrieť, posuňte panvicu do vypnutého horáka. Do horúceho mlieka pridajte 4,5 lyžice cukru a premiešajte lyžičkou, až kým sa úplne nerozpustí.
3. Z hrnca odoberte pol šálky mlieka, do šálky pridajte 4,5 lyžice škrobu a rýchlo premiešajte.
4. Nalejte zriedený škrob späť do hrnca, pridajte 5 lyžíc akéhokoľvek ovocného sirupu a zamiešajte.
5. Dajte mlieko znovu na mierny ohrev, nechajte ho prevariť, potom znížte plyn a varte ďalšie 4 minúty.
6.Akonáhle želé uvaríte, vyberte panvicu z ohňa, pridajte štipku vanilkového prášku a premiešajte.
7. Hotový nápoj trochu vychladnite a nalejte vychladený do pohárov. Ak chcete, pre zvláštnu chuť a arómu, môžete želé posypať škoricou alebo ozdobiť vetvičkou mäty.