Ako variť kompot z ranetki
Rozmery kompotov Ranetki
Na plechovku s obsahom 3 litre
Jablká Ranetka - 1 kilogram
Cukor - 300 - 500 gramov v závislosti od kyseliny ranetki
Voda - 2 litre
Korenie (aníz, škorica, korenie) - podľa chuti
Podiel kompotu z ranetki na zimu
1. Vytriedte ranetki: hladké, husté, zrelé plody sú vhodné pre kompót. Kľúče dôkladne umyte.
2. Sterilizujte banky a naplňte ich Ranetki na polovicu objemu.
3. Nalejte vrúcu vodu na vreteno, zakryte a nechajte pôsobiť 10 minút.
4. Vypustite vodu do panvice, vložte do nej cukor, rozpustite cukor a nechajte variť, varte 5 minút.
5. Nalejte vriaci sirup na poháre s ranetki, zrolovať a ochladiť.
6. Skladujte kompet ranetki pri izbovej teplote.
1. Vložte ranetki do viacvrstvového zariadenia.
2. Korenie uviažte v plátennom vrecku a vložte do pomalého hrnca.
3. Pridajte cukor, nalejte vriacu vodu na ranetki a prepnite do režimu „dusené mäso“.
4. Vyvarte kompot 15 minút a potom, bez otvorenia viacvrstvového mixéra, nechajte pôsobiť 20 minút.
5. Odstráňte korenie, nalejte kompot do pohárov a skrúťte.
Ranetki kompot v pekárni
Domáca pekáreň má malé množstvo prísad, spotrebuje 3-krát menej jedla!
1. Dajte jablká do vedra chleba.
2. Nalejte do vriacej vody, v ktorej bol cukor zriedený.
3. Nastavte zariadenie na výrobu chleba do režimu „Jam“ a varte kompot z ranetki po dobu 20 minút.
Fusofacts
- Ranetki - maloplodé odroda jabĺksa pre svoju krásu a nádhernú vôňu často nazývajú „rajské jablká“.- Ranetki koláčová chuť, používajú sa na výrobu konzerv, džemov a kompót.
- Dať kompot z vína bohatého na ranetki farby, do trojlitrovej nádoby musíte pridať 15 cícer.
- Ak sa kompot z jabĺk-ranetki pripravuje bez varu, zachovajú sa v ňom vitamíny C, E a skupina B.
- Ranetki kompot má bohaté minerálne zloženie... Nápoj obsahuje draslík a horčík, ktoré sú dobré pre srdce, obsahuje železo, ktoré zlepšuje zloženie krvi, ako aj fosfor a vápnik potrebné na rast kostného tkaniva a udržiavanie metabolizmu v tele.
- Ak sa kompót z ranetki zakalil, takýto produkt sa neodporúča konzumovať. S najväčšou pravdepodobnosťou bol kompot udržiavaný na svetle alebo poháre neboli tesne zatvorené.
- Obsah kalórií kompót ranetki je asi 95 kcal / 100 gramov, toto číslo závisí od množstva pridaného cukru.
