Jak snadné je malovat vejce
Na Velikonoce jsou vejce malovaná a koláče se pečou během Svatého týdne ve čtvrtek Maundy, který spadá 28. dubna 2019. Na velikonočních vejcích se nejen jedí, ale také se navzájem prezentují se slovy „Kristus je vzkříšen!“ a obdrží odpověď: „Opravdu vstal!“ - to je třeba vzít v úvahu při výpočtu požadovaného počtu kraslic. Obvykle je namalováno nejméně tucet.
produkty
Bílá vejce - 10 kusů
Sůl - 1 polévková lžíce
Rostlinný olej - 1 lžička
Voda - 1,5 litru
Cibule slupky - 3 hrsti
Jak malovat vejce s cibulovou kůží
1. Připravte cibulovou slupku, k tomu odstraňte suché skořápky z asi 15 cibulí (kůru můžete také vzít ve velkých obchodech předem, obvykle nezůstává na Velikonoce).
2. Vejce důkladně omyjte pod tekoucí vodou, razítko o odrůdě lze otřít houbou a čisticím prostředkem. Na skořápce by neměly být žádné praskliny, do kterých během vaření pronikne barva, protože zanechává na proteinu nezanechávající skvrny.
3. Vložte do hrnce 25 gramů cibulových slupek (3 hrsti) a zalijte 1,5 litru studené vody. Cibulové skvrny mohou skvrny smaltovat v květináčích, takže je nejlepší používat staré pánve.
4. Na sporák položte pánev s cibulovými slupkami, přiveďte obsah k varu a vařte 10 minut na mírném ohni pod víkem.
5. Ochlaďte výsledný vývar, který na konci vaření získá bohatou červenohnědou barvu.
6. Napněte vývar přes síto nebo cedník. Aby vejce byla rovnoměrně zabarvena, neměly by být v barvicí směsi žádné kousky slupek. Nemusíte filtrovat, ale v tomto případě mohou na vejcích zůstat skvrny.
7. Nalijte 1 polévkovou lžíci soli do mírně vychlazeného barvicího vývaru a vložte vejce, která by měla být zcela pokryta vývarem. Je lepší položit vejce do jedné vrstvy, a pokud se nesedí, malovat v několika dávkách.
8. Obsah hrnce přiveďte k varu a vařte na mírném ohni po dobu 10 minut.
9. Po skončení vaření můžete vejce okamžitě vyjmout, nebo je můžete nechat ve vývaru, dokud nevychladnou, aby získali intenzivnější barvu. Pokud potřebujete barvit velké množství vajíček, lze složení barviva znovu použít.
10. Položte chlazená vejce na papírový ručník, osušte vodou.
Křepelčí a kuřecí vejce vařená v cibulových kůžích
Barva kraslic je od jasně červené po vínovou, celková doba vaření je 1-2 hodiny.
V kuřecí kůži se barví nejen kuřecí vejce, ale také křepelčí vejce. Cibule slupky lze použít originálním způsobem: dát na vejce, fixovat bavlněnou nití a pak vařit. Vejce získají barvu a originální vzor.
Zdobení barevného vejce: nalijte do dlaní a rozdrťte 1 lžičku rostlinného oleje. Vezměte každé vejce a hodte ho do dlaní. V důsledku této manipulace získají vejce lesk, jejich barva bude jasnější.
Jak malovat vejce barvivy
1. Vařte vejce, mírně vychladněte (ne úplně, aby skořápka nepropukla z poklesu teploty, když jsou vejce ponořena do horké vody).2. Nalijte do hrnků 100 mililitrů horké (80-85 stupňů) vody - stačí to například zcela ponořit vejce do hrnku ikeevka.
3.Nalijte barviva do kruhů lžičkou, přidejte do hrnku několik různých barviv a získejte nové barvy.
4. Do hrnků nalijte 1 polévkovou lžíci 9% octa, zamíchejte a do každého hrnku vložte vejce. 5. Počkejte 3-5 minut, potom položte vejce na talíř, každý otřete čistou ubrouskem a ochlaďte, vložte do chladničky.
6. Vložte další dávku vajec do hrnků.
Pokud chcete ještě větší originalitu - barvy křepelčí vejce, krůtí vejce nebo vejce z perliček na Velikonoce.
Jak péct velikonoční dorty
Jak vyrobit originální vejce barvy 1. Namočte vejce do vody a nakrájejte na rýži. Umístěte každé vejce do obvazu a připevněte ho na vrchol. Dále vařte v kterékoli z popsaných barviv: v cibulových slupkách, ve řepné vývaru nebo v brilantním zeleném roztoku.
2. Podobně místo rýže můžete použít pohanka, byliny, listy, proso.
3. Zabalte vejce bavlněnými nitěmi, pokud možno hustými, a vařte v jakémkoli barvivovém složení. Pod vlákny bude skořápka mírně zbarvená, takže se na vejci objeví složitý vzor.
Vejce v rýži
4. Vejce vložte do hrnce, přidejte vodu a vařte po dobu 10 minut. Ochlaďte pod tekoucí studenou vodou a osušte papírovou utěrkou. Na vejce naneste čerstvě vymačkanou šťávu mrkve, řepy, červené nebo žluté papriky.
5. Mladé březové listy se snadno vejdou na vejce. Pokud je takové vejce vařeno v barvicí směsi, zůstane na něm vzorník listů.
6. Na průmyslově vyráběná vejce můžete použít různé obaly a nálepky, nebo můžete být kreativní a malovat natřená vejce potravinovými barvami, laky nebo kvašem.
7. Řada vaječných obalů a nálepek se prodává - v před Velikonocích téměř ve všech obchodech s potravinami. Vypadají hezky, ale na tvůrčím procesu zdobení vajíček není žádná osobní účast. Kromě toho vejce s tepelnou nálepkou nejsou vhodná pro dlouhodobé skladování, po několika dnech jejich trvanlivost vyprší.
8. Velikonoční vejce lze malovat akvarely - jsou zdraví neškodná.
Jak barvit vejce řepou
1. Omyjte, oloupejte, nastrouhejte 2 velké řepy. Množství řepy může být zvýšeno pro získání bohatší barvy.2. Důkladně omyjte vejce (10 kusů) a zkontrolujte, zda neobsahují praskliny.
3. Nalijte 1,5 litru vody do kastrolu, přidejte řepu, přiveďte obsah kastrolu do varu a vařte 40 minut. Chcete-li upravit barvu na konci vaření, můžete přidat lžíci 9% octa nebo citronové šťávy.
4. Ochlaďte vývar řepy.
5. Nalijte polévkovou lžíci soli do vývaru ze studené řepy a vložte vejce, která by měla být zcela pokryta barvivem.
6. Obsah pánve přiveďte k varu a vejce vařte v vývaru z červené řepy po dobu 10 minut.
7. Nechte hotová vejce vychladnout v řepném vývaru po dobu 2 hodin. Chcete-li získat nejvíce nasycenou barvu, nechte vejce v řepném vývaru jeden den.
Hotová vejce osušte papírovou utěrkou a každou z nich kartáčujte rostlinným olejem, abyste přidali lesk.
Barva kraslic na řepě je vínová, celková doba vaření je 3-10 hodin.
Jak obarvit vejce čajem
1. Do misky vložte 2 polévkové lžíce zeleného matečného čaje, nalijte 1 litr vroucí vody a nechte půl hodiny stát.2. Když je čaj vyluhován a zezelená, nalijte do čajových listů v hrnci, vložte vejce a vařte na čajových listech.
3. Nechte slepičí vejce ve vařičce další 1 hodinu.
Barva kraslic vařených v zeleném matečném čaju je bledě zelená, celková doba vaření je 2 hodiny.
Jak barvit vejce kurkumou
1. Do hrnce nalijte 1 litr vody, přiveďte k varu, přidejte 2 lžíce kurkumy a vařte 2 minuty.2. Ochlaďte roztok tak, aby vejce nepraskla; vložte vejce a vařte 10 minut po vaření.
3. Vařená vejce nechte v roztoku po dobu 1 hodiny.
Barva velikonočních vajec na kurkumě je světle žlutá, celková doba vaření je 2 hodiny.
Jak barvit kávová vajíčka
1.Nalijte 10 lžic přírodní mleté kávy do hrnce a nalijte 1 litr studené vody.2. Přidejte 1 polévkovou lžíci soli a umytá vejce do pánve, přiveďte k varu a vařte 10 minut.
3. Nechte vejce v barvivu kávy po dobu 2 hodin zhnědnout.
Barva kraslic na kávě je hnědá, celková doba vaření je 3,5–4 hodiny.
Jak malovat vejce březovými listy
1. Vložte 1 šálek suchých březových listů nebo svazek mladých březových listů spolu s větvičkami do hrnce, nalijte studenou vodu a přiveďte k varu.2. Březový vývar na půl hodiny.
3. Nalijte lžičku soli do chlazené břízy, přidejte vejce, přiveďte k varu a vařte 10 minut.
4. Nechte vejce na vývaru po dobu 12 hodin, poté získají krásný zlatý odstín.
Barva kraslic je zlatá, doba vaření je 12 hodin.
Jak malovat vejce brilantní zelenou a cibulovou kůrou "mramorovanou"
Připravit: vejce, cibule, slupky, brilantní zelená, široká obvaz (nebo nylonové stopy), rukavice.1. Z obvazu odstřihněte 10 strun a 10 kusů 20 centimetrů dlouhých.
2. Nůžku nakrájejte na malé kousky a nalijte do misky.
3. Namočte vejce do vody, vložte je do misky s kousky cibule slupky, několikrát se otočte tak, aby se slupky lepily na vejce. Aby se zabránilo pevné zelené barvě, je důležité, aby rozdrcená pleva pokrývala celé vejce.
4. Rozložte kus obvazu, vložte vejce do slupky doprostřed, zvedněte konce obvazu nahoru a upevněte šňůrou. Připravte tedy všech 10 vajec. Nebo zabalit vše do footsies - 2 vejce se vejdou do 1 kroků, můžete je svázat bez nití.
5. Do hrnce nalijte 1,5 litru vody, přidejte 1 polévkovou lžíci soli.
6. Vložte vejce do hrnce, přiveďte obsah k varu, vařte 5 minut.
7. Nalijte do půl láhve zeleně - je lepší jednat s rukavicemi.
8. Trvejte na tom, aby vejce byla 10 až 20 minut.
9. Vyjměte vejce, vyjměte nádobu na vaření, opláchněte studenou vodou a opláchněte lesklým olejem.
Malovaná vejce, včetně mramorovaných vajec.
