15:00

Kolik vařit čerstvé chobotnice

kolik vařit chobotnice
Čerstvá chobotnice, právě chytená z moře, vařte 1 minuta pod víkem.

Jak vařit čerstvé chobotnice

1. Opláchněte oliheň, ořízněte kůži z vnějšku a uvnitř jatečně upraveného těla a ploutví ostrým nožem.
2. Vařte vodu, přidejte sůl a koření.
3. Vložte chobotnici do hrnce s vodou, vařte 1-2 minuty, v závislosti na velikosti.

Lahodně uvařená čerstvá chobotnice

První 3-4 hodiny po odlovu je nejlepší čas na vaření čerstvých chobotnic. Jedná se o velmi jemné maso, které díky své čerstvosti stačí vařit po dobu 1 minuty.

Autor / editor -
Doba čtení - 1 min.


Krevety

Rýže

Houby