Jak vařit talkan
,
Budete potřebovat - 0,5 šálku vody, 3 polévkové lžíce talkanu
Talkan ve formě ovesné kaše se připravuje následujícím způsobem: na 1 porci v 0,5 šálku vody postupně přidejte 2-3 lžíce suché cereálie. Přidejte trochu soli, vařte do měkka a cereálie bobtná. Pokud není problém s nadváhou, můžete přidat mléko, smetanu, máslo. Po vaření nechte vařit po dobu 5-10 minut.
U zdravého zahřívacího nápoje se 2 lžičky lžičky talkanu zředí v horkém mléku nebo čaji a přidají se v noci. Ideální nápoj v noci.
Pro čisticí prostředek namočte 2 polévkové lžíce do kefíru po dobu 5 minut a na snídani můžete talkan namočit v pití jogurtu.
Talkan se také používá jako přísada do salátu: namočte čtvrt sklenky talkanu do čtvrtiny sklenicí vroucí vody a promíchejte. Lze použít v salátech místo rýže.
Můžete přidat talkan do polévek, abyste je více uspokojili - přímo do servírovací mísy s lžičkou talkan.
Zábavná fakta o mluvčím
Talkan je ekologický produkt, mouka vyrobená z naklíčených zrn (nejčastěji pšenice, ale někdy se přidává oves, ječmen, žito), rozdrcená na požadovaný stupeň mletí. Nápoje a jídla se z toho vyrábějí, například kaše, polévky nebo želé.Množství vlákniny, vlákniny a rostlinných bílkovin ve složení talkanu zlepšuje trávení, dodává tělu energii ve snadno asimilované formě, vitaminy a stopové prvky mají příznivý vliv na stav pokožky, vlasů, nehtů. Ječmen talkan ve formě odvarů má kluzkou strukturu a používá se v lékařské výživě. Pšeničný talkan obsahuje vitamin B, nezbytný pro nervový systém, a vitamin E ve svém složení pomáhá zlepšovat metabolismus a snižovat hmotnost. Tento produkt by však měl být používán s opatrností u osob s alergií.
Talkan se doporučuje konzumovat surový pro lepší asimilaci užitečných složek a aktivaci metabolismu. Za to, 2 lžičky. produkt musí být přidán do sklenice kefíru nebo vody. Získáte hustý koktejl, který se ráno podává na lačný žaludek. Hubnutí 1 lžička. talkan je přidán do sklenice vody, brát půl hodiny před jídlem. Ti, kteří chtějí zhubnout, mohou nahradit snídani nebo večeři nápojem nebo ovesnou kaší z tohoto produktu.
Můžete si vyrobit čaj Altaj: přidejte 1-2 lžíce. l. talkan ve 100 ml horké vody a nechte působit 5 minut. Pro lepší chuť pijte mléko nebo med.