Jak vařit ječmenovou kaši
Výrobky pro ovesnou kaši
Ječmen - 1 sklo
Voda - 2,5 šálky
Máslo - 3 centimetry krychle
Sůl podle chuti
Jak vařit ječmenovou kaši
Nalijte ječmenné krupice na široký talíř a rozeberte je, odstraňte kameny a zbytky rostlin.
Umístěte ječmen na síto a důkladně opláchněte studenou vodou.
Nalijte studenou vodu do kastrolu, přidejte cereálie a umístěte kastrol na mírné teplo. Když se voda vaří, snižte teplotu, přidejte sůl a olej, promíchejte. Vařte po dobu 35 minut, poté vypněte ohřev a obalte pánev s ovesnou kaší do přikrývky pro odpařování. Napusťte kaši po dobu 30 minut.
Ječmenná kaše v pomalém sporáku
Promytý ječmen nalijte do vícesměnné pánve, přidejte vodu, přidejte sůl a máslo. Uzavřete vícesložkový kryt víkem.
Nastavte vícebarevný režim do režimu "Pohanka", vařte ječmenovou kaši po dobu 30 minut.
Koukni se, jak vařit ječmenný nápoj!
Fungus fakta o ječmeni
- Ječmen je nejstarší produkt, který se lidé naučili vařit v 8. století před naším letopočtem. Chléb se vyrábí z ječmene po dlouhou dobu. Ječmen je často zaměňován s ječmenem, protože ječmen ječmen, právě zpracovaný, oloupaný a vyleštěný.- Ječmen je velmi užitečný pro zdraví, není to pro nic za nic, že ve starém Římě byli gladiátoři nazýváni „ti, kteří ječmene jedí“. Ječmen přispívá k rychlému zvýšení svalové hmoty, detoxikaci těla, rovnováze střevních procesů, normálnímu růstu kostí. Při nachlazení pomůže ječmen při léčbě kašle, ušetří kocovinu a u stresových situací zmírní tachykardii.
- Ječmenné krupice během vaření se zvyšují 3krát.
- Při vaření kroupy z ječmene můžete místo vody použít kuřecí nebo masový vývar nebo mléko.
- Koření pro neslazenou ječmenovou kaši - mleté černé a sladké papriky, kurkuma.
- Kroupy z ječmene skladujte na chladném, tmavém místě a skladovatelnosti - 1 rok.
- Obsah kalorií ječmene - 354 kcal / 100 gramů. Ječmen je považován za vysoce kalorické jídlo.