Jak připravit salát z husích jater
produkty
Husí játra - 200 gramů
Marinované žampiony - 150 gramů
Rajčata - 150 gramů
Chřest - 200 gramů
Zelené fazole - 150 gramů
Kopr a petržel - 2 polévkové lžíce
Zakysaná smetana 15% tuku - 150 gramů
Sůl - 1 čajová lžička
Čerstvě mletý černý pepř - podle chuti
Jak vařit salát z husích jater
Vařte husí játra chřest, mrkev a zelené fazole... Vařené jídlo nakrájejte na kostky. Nakládané žampiony, pokud jsou celé - nakrájené na polovinu. Rajčata jemně nasekáme. Nakrájejte kopr a petržel. Smíchejte všechny ingredience, osolte, pepř a zakysanou smetanou.