Jak vařit ječmen v mikrovlnné troubě
Budete potřebovat - 1 sklenici perličkového ječmene, vodu na máčení, 1,5 sklenice vody na vaření
Jak vařit namočený perlový ječmen
Namočte ječmen po dobu 6 hodin nebo přes noc do velkého množství vody a poté opláchněte. 1 sklenici pearl ječmene vezměte jednu a půl sklenice osolené horké vody a vařte v mikrovlnné troubě, zakryté víkem, po dobu 25-30 minut při 400 wattech.
Jak vařit ječmen v sáčku
Vložte zpracovaný ječmen (v sáčku) do nádoby s převařenou slanou vodou, vložte ji do mikrovlnné trouby na 20 minut při výkonu 400 W.
Vynikající pearl ječmen v mikrovlnné troubě
Mikrovlnný pearl ječmen by měl být namočen po dobu nejméně 8 hodin. Bez namáčení nebude pearl ječmen vařit v mikrovlnné troubě rovnoměrně.Obecně je metoda doporučována pro nepotravinářské vaření (např. Rybaření). Při vaření ječmene v mikrovlnné troubě si musíte být jisti kvalitou a čerstvostí cereálie. Pokud taková důvěra neexistuje, měli byste ji použít klasickým způsobem.