Jak vařit
produkty
Pearl barley - 1 glass
Voda - 3 skleničky
Sůl - 1 čajová lžička
Jak vařit ječmen v rýžovém sporáku
1. Opláchněte 1 sklenici perličkového ječmene pod tekoucí vodou, dokud nezmizí veškerý moukový prach. Vyplnit
studená voda, aby mírně zakrývala ječmen a nechala bobtnat po dobu 4 hodin nebo přes noc v lednici.
2. Nechte vodu odtéct, naplňte cereálie do mísy vařiče na rýži, nalijte 3 sklenice vody a vařte v
"Vaření" pod uzavřeným víkem po dobu 1 hodiny (bez namáčení po dobu 1,5 až 2 hodiny).
3. Jakmile je vaření u konce, nechte ječmen v režimu topení dalších 20 minut. Takže obiloviny
získá drobivost. Ochutnejte solí, promíchejte a uspořádejte na talířích.
Fusofacts
Ječmen v rýžovém vařiči se ukazuje být měkčí a zároveň se nevarí do ovesné kaše kvůli skutečnosti, že vařič rýže má silné stěny a rovnoměrně zahřívá cereálie.Je to způsobeno silnými stěnami, které můžete použít k zahřívání ječmene: ječmen vařte po dobu 20 minut a poté zapněte režim topení na 2 hodiny bez otevření víka. Mimochodem, pearl ječmen se ukáže být voňavější, pokud přidáte trochu oleje na začátku vaření přímo do nádoby na vařič rýže.