Kuřecí salát s paprikou a lilkem
produkty
Kuřecí prsní řízek - 375 gramů
Cuketa - 350 gramů
Lilek - 250 gramů
Papriky 3 barev - každá po 1/2
Konzervovaná rajčata - 250 gramů
Bow - 2 hlavy
Semena fenyklu - 1/2 lžičky
Česnek - 5 hřebíčků
Rostlinný olej - 7 polévkových lžic
Sůl - 1 čajová lžička
Mletý černý pepř - půl lžičky
Jak připravit salát s kuřecím masem a zeleninou
1. Umyjte lilek a cuketu, osušte a odstraňte kůži. K tomu je třeba použít bramborový loupač, který odstraní tenkou vrstvu kůže. Nakrájíme na kostičky nebo diamanty.
2. Oloupejte 2 cibule, nakrájené na tenké kroužky.
3. Omyjte červené, žluté a zelené papriky, osušte, vystřihněte tobolku a vyjměte semena.
4. Papriky nakrájejte na kostičky nebo diamanty stejného tvaru jako lilek.
5. Cuketa, pepř a cibule, osolte pepřem a špetkou soli.
6. Oloupejte stroužky česneku, nasekejte nebo protlačte lis, smíchejte se 3 polévkovými lžícemi rostlinného oleje a přidejte do zeleniny.
7. Konzervovaná rajčata vyjměte z nádoby a nakrájejte na velké kousky.
8. Nasekaný lilek smažte na pánvi se špetkou soli a pepře ve 2 polévkových lžičkách oleje, poté přidejte rajčata, přikryjte a nechte 2-3 minuty vařit.
9. Vložte zeleninu do pánve, důkladně promíchejte a vyjměte z tepla.
10. Opláchněte filé nakrájené na středně velké kousky.
11. Na zbývající 2 polévkové lžíce rostlinného oleje smažte maso po dobu 3 minut na všech stranách a přidejte semena fenyklu.
12. Vložte chlazenou zeleninu z pánve do talíře a podávejte s masem.
Kuřecí, žampiony a vaječný salát
produktyKuřecí filet - 200 gramů
Hlíva ústřičná - 400 gramů
Vejce - 4 kusy
Bow - 1 malá hlava
Čerstvé okurky - 1 kus střední velikosti
Majonéza - 5 polévkových lžic (125 gramů)
Příprava
1. Opláchněte kuřecí řízek, vložte do kastrolu, přidejte vodu tak, aby zcela skryl maso s rezervou 2-3 centimetry, sůl s 1 lžičkou soli a mírně zahřejte.
2. Filety vařte po dobu 30 minut, poté vyjměte z tepla a nechte stranou vychladnout.
3. Když je maso studené, jemně ho nasekejte. Kuřecí řízek můžete nakrájet nožem nebo jej roztrhat rukama.
4. Vařte 4 vejce natvrdo. Za tímto účelem vložte vejce do pánve studené vody. Aby se zabránilo praskání vajec, přidejte 1 lžičku soli; místo vejce v horké vodě. Vařte vejce po dobu 10 minut, poté je vyjměte z tepla a ochlaďte studenou vodou.
5. Oloupejte vejce a nakrájejte je na malé kostky.
6. Houby důkladně opláchněte, osušte ručníkem a nakrájejte na proužky. To bude vyžadovat ostrý nůž, kterým by mělo být jídlo nakrájeno na talíře o tloušťce 5 mm a poté na malé proužky.
7. Umístěte ústřicovou houbu do vroucí vody, uvařte ve slané vodě, poté projděte cedníkem a ochlaďte.
8. Nakrájejte okurku střední velikosti na proužky.
8. Oloupejte cibuli a jemně nasekejte.
9. Vložte všechny ingredience salátu do jedné nádoby, osolte 5 lžícemi majonézy a dobře promíchejte.
10. Podle chuti přidejte do salátu špetku soli a pepře.
Kuřecí, bramborový a okurkový salát
produktyKuřecí řízek - 350 gramů
Apple - 1 kus
Brambory - 3 kusy
Konzervované okurky - 3 kusy
Rajče - 1 kus
Majonéza - 3 polévkové lžíce
Sůl, bylinky a pepř podle chuti
Jak vařit kuřecí a jablečný salát
1.Kuře dobře opláchněte, vložte do kastrolu, nalijte studenou vodu, aby maso zmizelo a dodávka 3 centimetrů, přidejte 1 čajovou lžičku soli a mírně zahřejte. Vařte 30 minut, poté maso vyjměte z tepla a nechte vychladnout.
2. Omyjte 3 neloupané brambory, vložte do hrnce, přidejte vodu a vařte 20 minut. Poté je vyjměte z tepla, ochlaďte a vyčistěte.
3. 1 jablko by se mělo umýt, vysušit a oloupat. To se provádí buď ostrým nožem, nebo speciálním škrabkou na zeleninu. Musíte odříznout kůru shora, jít dolů v kruhu. Pak musíte odstranit jádro. Chcete-li to provést, nejprve nakrájejte jablko na poloviny, pak na čtvrtiny a poté, zatímco držíte každou část produktu v ruce, odřízněte kolem jádra velké písmeno „V“.
4. Ze sklenice vyjměte 3 konzervované okurky.
5. Nakrájejte všechna připravená jídla na prkně na kostky. Za tímto účelem je každá složka rozdělena na desky o tloušťce 5 mm a poté rozdrcena na kousky.
6. Opláchněte spoustu zeleně vodou a jemně nasekejte.
7. Umístěte všechny ingredience do jedné nádoby, sůl se špetkou soli, pepř, osolte 3 lžícemi majonézy a dobře promíchejte.
Kuřecí, ananasový a kukuřičný salát
produktyKuřecí filé - 1 kus (300 gramů)
Konzervovaná kukuřice - 200 gramů
Konzervované ananasy -300 gramů (1 plechovka plátky ananasu)
Majonéza - podle chuti
Petržel - podle chuti
Kari koření - podle chuti
Sůl - 1 čajová lžička
Příprava
1. Opláchněte kuřecí řízek studenou vodou, vložte do hrnce a přidejte vodu, dokud se maso nezakryje. Přidejte 1 čajovou lžičku soli, umístěte nádobu na mírné teplo a vařte 30 minut. Poté se vyjměte z tepla, ochlaďte a nakrájejte na středně velké kostky.
2. Otevřete sklenici konzervovaných ananasů a položte na talíř. Pro bohatou chuť není třeba ovoce oplachovat.
3. Otevřete sklenici konzervované kukuřice a vložte ji do nádoby.
4. Petrželku dobře opláchněte, nakrájejte na velké kousky.
5. Smíchejte všechny ingredience v jedné misce. Ochutnejte solí, kari a majonézou.
6. Vše dobře promíchejte, vložte do misky a podávejte.
Jídlo můžete ozdobit nakrájením rajčat na tenké plátky a umístěním na salát.
Kuřecí, jablečný a žampionový salát
produktyKuřecí filet - 400 gramů
Nakládané houby - 300 gramů
Apple - 1 kus
Mrkev - 1 kus
Bow - 1 velká hlava
Majonéza -3 polévkové lžíce
Ocet - 2 polévkové lžíce
Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce
Voda - 100 mililitrů
Cukr - 1 polévková lžíce
Sůl podle chuti
Příprava
1. Kuřecí maso umyjte studenou vodou, vložte do nádoby a nalijte do vody, dokud není produkt zcela skrytý (musí existovat přívod 3 centimetry).
2. Vložte pánev na mírné zahřátí, osolte solí a vařte 30 minut. Po uplynutí času vyjměte kuře z horka, vyjměte z pánve a nechte vychladnout.
3. Chlazené kuřecí maso nakrájejte na malé proužky.
3. Nakládané houby vyjměte ze sklenice a nakrájejte na proužky na prkénku.
4. Oloupejte mrkev, opláchněte je a nastrouhejte je s velkými zářezy.
5. Zahrejte pánev, nalijte 2 polévkové lžíce rostlinného oleje, přidejte nasekané houby a mrkev a smažte na mírném ohni 10 minut.
6. Oloupejte cibulovou hlavu, nakrájejte na půlky a marinujte. Pro marinádu promíchejte 1 lžíci cukru ve 100 ml horké vody, přidejte 1/4 lžičky soli a 3 lžíce octa. Míchejte marinádu, přidejte do ní půlky cibule, počkejte 20 minut a poté marinádu vypusťte.
7. Opláchněte 1 jablko, osušte a nastrouhejte nebo nakrájejte na proužky.
8. Do velké mísy vložte nasekané kuře, chlazené houby s mrkví, nakládanou cibulkou a jablko. Smíchejte produkty, přidejte 3 lžíce majonézy a promíchejte.
Kuřecí, ovocné a krevetový salát
produktyKuřecí filet - 200 gramů
Krevety - 200 gramů
Avokádo - 1 kus
Čínské zelí - 1/2 kusu
Mango - 1 kus
Oranžová - 1 kus
Citronová šťáva - podle chuti
Sůl - 1 čajová lžička
pro doplňování paliva:
Silný krém - 1/2 šálku
Pomerančová šťáva - 1/2 šálku
Česnek - 2 stroužky
Zelení podle chuti
Jak připravit kuřecí maso a ovocný salát z mořských plodů
1. Kuřecí maso omyjte pod tlakem studené vody, vložte do kastrolu, přidejte vodu, dokud není produkt zcela skrytý a zahřejte na střední teplotu.
2. Přidejte 1 čajovou lžičku soli a vařte 30 minut. Poté se vyjměte z tepla a ochlaďte. Rozřezat na malé kousky.
3. Opláchněte krevety, vložte do hrnce a přidejte 1 sklenici studené vody. Dejte nádobu na vysokou teplotu, přidejte půl lžičky soli, 1/2 lžičky pepře a 1 bobkový list. Krevety vařte 5 minut, poté vyjměte z tepla, vypusťte a ochlaďte.
4. Peel vařené krevety. K tomu je musíte vzít za hlavu, břicho nahoru, odříznout nohy a hlavu. Poté, držte krevety za ocasem, stáhněte shell.
4. Opláchněte avokádo vodou, usušte a rozdělte na dvě části. Opatrně vyjměte kost, odložte buničinu lžičkou a poté nakrájejte na tenké malé plátky. Citronovou šťávu můžete posypat jídlem a dát jí zvláštní chuť.
5. Umyjte, osušte a oloupejte mango. Protože je obtížné jej čistit, existují dva způsoby, jak jej použít. První metoda se podobá procesu loupání brambor. Metoda dvě: nakrájejte dva velké plátky na každou stranu ovoce, co nejblíže k jámě. Poté na každé polovině manga proveďte řezy napříč, aniž byste prořízli kůži, a nakrájejte plátek. Rozdělte mango na malé kousky nožem a položte na talíř.
6. 1 oranžová, opláchnutá, suchá. Je třeba ji oloupat, oloupat z každého klínu a nakrájet na malé plátky.
7. Umyjte greeny, osušte a nahrubo nasekejte rukou nebo roztrhněte.
8. Oloupejte a jemně nasekejte 2 stroužky česneku.
9. Obvaz připravte smícháním smetany, pomerančové šťávy, bylinek a česneku a rozdělte na dvě stejné části.
10. Jemně nasekejte zelí.
11. Jemně nasekané zelí položte na misku, osolte trochu obvazu. Vrstvené kuře, mango, krevety, avokádo, pomeranč a vrstvu nalijte na druhou část zálivky.
Vařené kuřecí a rajčatový salát
Salátové výrobkyKuřecí prsa - 1 kus
Rajčata - 2 pravidelné nebo 10 cherry rajčat
Kuřecí vejce - 3 kusy
Ruský sýr nebo Fetaxa - 100 gramů
Cibule - 1 malá hlava
Zakysaná smetana / majonéza - 3 polévkové lžíce
Sůl a černý pepř - podle chuti
Kopr - podle chuti
Jak vařit kuřecí a rajčatový salát
Kuřecí prsa vařte, mírně vychladněte a jemně nasekejte.
Smažte kuřecí vejce v pánvi se solí, nakrájenou na proužky. Nakrájejte rajčata na kostky (cherry rajčata na čtvrtiny). Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle (Fetaksu - nakrájené na kostky). Oloupejte cibuli a jemně nasekejte.
Vrstvíme salát ve vrstvách: rajče - majonéza / zakysaná smetana - cibule - majonéza / zakysaná smetana - kuře - majonéza / zakysaná smetana - kuřecí vejce - majonéza / zakysaná smetana - sýr. Posypeme nasekaným česnekem na vařený kukuřičný salát.