Kolik vařit zelí v polévce
Budete potřebovat - zelí, výrobky na polévku
Zelí v polévce - zelná polévka nebo boršč - vařte 20 minut.
Zelí vařte v zelí po dobu 10 minut.
Zelí pro plněné zelí vařte 10 minut, nebo položte listy zelí na talíř a zalijte vroucí vodou, přidržte 10 minut.
V boršč zelí se vaří po dobu 20 minut.
Vařený zelný salát
Bílé zelí - 400 gramůVlašské ořechy - 100 gramů
Česnek - 3-4 stroužky
Majonéza - 4 polévkové lžíce
Mletý černý pepř a sůl - podle chuti
Sůl podle chuti
Jak vařit zelný salát
Očistěte zelí od kontaminovaných a starých listů, omyjte, nasekejte. Vložte zelí do mísy, nalijte nasolenou vroucí vodou a vařte na mírném ohni 15 minut. Rozdrťte ořechy česnekem.
Zelí zabalte do plátna, dobře vymačkejte a vložte do mísy na salát, přidejte směs česneku a ořechů a dobře rozemele. Přidejte sůl a pepř a dobře promíchejte. Vařený bílý zelný salát je připraven!
Jak vařit zelí v kuchyni
Jak vařit zelí v dvojitém kotliOloupejte zelí z horních listů, umyjte, usušte a jemně nasekejte. Vložte zelí do dvojitého kotle, pepře, soli a vařte v režimu „zelenina“ po dobu 20 minut, je-li zelí mladé. Vařte tvrdé zelí půl hodiny.
Jak vařit zelí v pomalém sporáku
Nakrájejte zelí, vložte do pomalého hrnce. Nastavte vícebarevný režim do režimu „Pečení“ a vařte 25 minut.
Jak vařit zelí v tlakovém hrnci
Zelí vařte v tlakovém hrnci po dobu 15 minut, nastavte tlakový hrnec do režimu "Polévka", 10 minut.