Jak vařit sušené meruňky a rozinky kompot
produkty
Sušené meruňky - 150 gramů
Rozinky - 150 gramů
Cukr - půl sklenice
Voda - 3 litry
Jak vařit sušené meruňky a rozinky kompot
1. Opláchněte sušené meruňky a rozinky, vložte na ubrousek a nechte uschnout.
2. Rozinky a sušené meruňky vložte do hrnce a nalijte do 3 litrů vody.
3. Vložte pánev s budoucím kompotem na střední teplotu a přiveďte vodu k varu.
4. Při vroucí vodě přidejte a rozpusťte cukr.
5. Vařte kompot po dobu 20 minut pod uzavřeným víkem s nízkou teplotou varu.
6. Zabalte kompot do teplé látky a nechte vyluhovat po dobu 20 minut.
Sušené meruňky a rozinky kompot v pomalém sporáku
1. Opláchněte kurazu a rozinky, osušte a vložte do pomalého sporáku.
2. Do sušeného ovoce nalijte vodu a cukr.
3. Zavřete víko multikamer a nastavte režim „Polévka“ na 1 hodinu.
4. Aniž byste otevřeli víko multicookeru, trvejte na kompótu ještě 1 hodinu.
Fusofacts
- Protože sušené meruňky a rozinky jsou k dispozici po celý rok, kompot z těchto produktů není určen ke sklizni.- Komplex sušených meruněk a rozinek je velmi užitečný. Rozinky, dokonce i po vaření, předcházejí a zmírňují nachlazení. Proto byl tento kompot často připraven v sovětských školách. Sušené meruňky jsou díky svým "letním" vlastnostem velmi užitečné při nedostatku vitamínů. Navíc, kompot je velmi dobrý pro trávení.
- Skladovatelnost sušených meruněk a rozinek kompot - v kryté pánvi v lednici po dobu 3 dnů.
- Část sušených meruněk a / nebo rozinek v kompotu může být nahrazena švestkami, pak bude kompot méně kyselý.
