Apple a meruňkový kompot

Jak vařit jablko a meruňkový kompot

produkty
Voda - 4 litry
Jablka - 4 kusy
Meruňky - 10 kusů
Cukr pro kompot - 2 polévkové lžíce
Cukr pro rolovací kompot - 400 gramů

Příprava jídla
1. Omyjte 4 jablka a 10 meruněk pod tekoucí vodou.
2. Odstraňte z jablek jádra se semínky a každé jablko nakrájejte na 8 kusů.
3. Odstraňte semena z meruněk a každou bobuli rozdělte na dvě části.

Jak vařit kompot
1. Nalijte 4 litry vody do kastrolu a namočte do ní meruňky a jablka.
2. Přidejte 2 lžíce cukru nebo více pro ty, kteří mají rádi sladké kompoty.
3. Umístěte pánev na vysokou teplotu a počkejte, až se voda vaří.
4. Po vroucí vodě snižte teplotu na střední a kompot vařte 7 minut.

Jak vařit kompot pro švy na zimu
1. Nakrájená jablka a loupané meruňky vložte do připravených nádob, aby zabíraly 1/3 sklenice.
2. Připravte horký sirup ze 4 litrů vody a 400 gramů cukru.
3. Nalijte vroucí sirup na meruňky a jablka a nechte je stát v sirupu po dobu 10 minut.
4. Vypusťte sirup do kastrolu a zahřejte na vysokou teplotu.
5. Nalijte vařící sirup na sklenice a srolovat.