Jak vařit třešňový a rybízový kompot
produkty
1 litr
Třešně - 250 gramů
Rybíz - 250 gramů
Voda - 2 litry
Cukr - 5 polévkových lžic
Jak vařit třešňový a rybízový kompot
1. Pod tekoucí vodou důkladně omyjte 250 gramů třešní a 250 gramů rybízu.
2. Vložte bobule do cedníku, osušte, odstraňte stonky a nečistoty.
3. Do hrnce nalijte 2 litry vody.
4. Do hrnce vložte bobule a 5 lžic cukru.
5. Vložte pánev na maximální teplotu a udržujte ji, dokud se nezavře.
6. Jakmile se kompot vaří, snižte teplotu na nízkou teplotu, přikryjte pánev víkem a vařte dalších 10 minut.
7. Nalijte hotový kompot do sterilizovaných nádob a sbalte.
Fusofacts
- Třešňový a rybízový kompot lze připravit z čerstvých i zmrazených bobulí.- Pro uchování vitamínů při přípravě kompotu nalejte třešně s jablky vychlazenou vařenou vodou, přidejte cukr podle chuti, přikryjte a nechte nápoj několik hodin vařit. Kompot zůstane vitaminem, protože plody nejsou vařené.
- Náklady na produkty pro kompot z třešně a rybízu v Moskvě v sezóně (2020) jsou v průměru 300 rublů / 2 litry kompostu (pro červenec 2020).
- Obsah kalorií v kompostu z třešní a rybízu 65 - kcal / 100 gramů.
