Čo variť z medového agarového kaviáru?

Hubársky kaviár je v skutočnosti hotovým výrobkom. Môže sa podávať na chlebe alebo jednoducho pridať maslo a nakrájanú červenú cibuľu a občerstvenie je pripravené. Ale niekedy chcete používať huby kaviár "vážne" a urobiť niečo pre hlavný chod.

Najlepšou možnosťou je polievka, ale budete tiež potrebovať huby prvej kategórie - ošípané, hríbiky a hríbiky. Je to práve on, kto urobí vývar mastným a bohatým a kaviár z medového agaru dá vynikajúcu arómu. Ak sa kaviár z medovej agariky pripravil s mrkvou a cibuľou, znamená to, že do polievky sa pridajú iba zemiaky a rezance.

Ďalšia možnosť je ešte uspokojujúcejšia - môžete vyprážať s hubovým kaviárom varená pohánka alebo varená ryža.

Najťažší, ale zároveň najbližší klasický spôsob je vyprážanie hubového kaviáru so zemiakmi. Najskôr osmažte zemiaky a nakoniec kaviár s hríbmi a všetko dôkladne zahrejte, bez váhania miešajte.

Ďalším spôsobom je zahriať hríbový kaviár a nakoniec na neho položiť niekoľko plátkov syra a počkať, až sa topí pod vekom - prakticky druhý chod.

Omáčka - ak zmiešate húbový kaviár s majonézou, kyslou smotanou a rozpusteným maslom, omáčka sa môže podávať s mäsom.


Koľko variť / Tipy / Čo variť z medového agarového kaviáru?