30:00

Koľko varíme medové huby pred mrazom?

Čas na čítanie - 1 min.
medové huby
Huby pred zmrazením varte 20-30 minút. To je dosť na to, aby sa hríby úplne uvarili a uvarili až do tej miery, že sa dajú pohodlne uložiť do mrazničky. Ako s všeobecná metóda varenia, voda je mierne nasolená (lyžica soli na 1 kilogram húb), medové huby sa vyčistia, veľké sa nakrájajú na niekoľko kusov a varia sa pod mierne otvoreným vekom. Nemusíte naliať veľa vody - nezabudnite, že v samotných hubách je veľa, huby sa vo vode rýchlo usadia. Vývar vypustený po uvarení môže byť tiež zmrazený - ak je dostatočne koncentrovaný, potom je ideálny na varenie šampiňónová omáčka... Po uvarení medových húb bude nejaký čas trvať, kým vychladnú - potom uvarené huby vložte do nádob alebo sáčkov na zmrazenie pomocou lyžice s drážkou - a vložte ich do mrazničky.
Koľko variť / Tipy / Koľko varíme medové huby pred mrazom?


garnát

ryža

huby