Ako variť boršč bez zemiakov?
Čas na čítanie - 3 minúty.
Môcť. Chuť takéhoto boršč sa samozrejme bude líšiť od klasický... V závislosti od nálady a zloženia výrobkov sa však každá žena v domácnosti ukáže byť vynikajúcou. Pri príprave tohto jedla s pridaním sušených sliviek, obilnín, papriky, šťaveľovej šťavy, žihľavy a ďalších neobvyklých prísad existujú známe možnosti. V niektorých regiónoch sa namiesto zemiakov používajú sladké gaštany. Nič zlé sa nestane, ak z nejakého dôvodu zabudnete dať zemiaky do boršč - mnohí varia aj bez mäsa. Kvôli hustote si môžete dať trochu repy a kapusty, nakrájanú na kocky alebo jemne nasekanú. Chuť sa zintenzívni, ak pridáte trochu prevarenej bielej alebo červenej veľkej fazule. Môžete si ju kúpiť hotovú alebo ju uvariť v bujóne. Majte na pamäti, že strukoviny sa varia najmenej hodinu a pol s predbežným namáčaním cez noc.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Ako variť boršč bez zemiakov?