Čo sa vyrába z repy
Čas na čítanie - 3 minúty.
Repa sa môže použiť na prípravu širokej škály jedál. Najslávnejšie prvé kurzy sú milované mnohými repa a boršč.
Početné šaláty z červenej repy nie sú o nič menej populárne: vinaigrette, nenahraditeľný atribút slávnostného stola - “Slede pod kožušinou"a ďalšie. Chutný a zdravý šalát sa ukáže, ak sa nastrúhaná repa strúha, zmieša s nasekaným cesnakom alebo cibuľou a dochutená majonézou alebo kyslou smotanou.
Repa môže byť dusená, vyprážaná, pečená v rúre, plnená, dokonca nakladaná. Pečenú koreňovú zeleninu je možné doplniť o ďalšiu zeleninu (zemiaky, mrkva, zeler) a podávať ju ako prílohu s mäsom, hydinou alebo rybami. Varená repa bude tiež dobrá ako náplň pre kotlety, ravioli. Jednoduché varené repy sú veľmi efektívne pri chudnutí a zbaviť sa zápcha.
Repa sa často používa ako surovina na prípravu chutných a zdravých nápojov: kvas, želé. Môžete z nej vytlačiť šťavu.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Čo sa vyrába z repy