Aby sa zemiaky pri varení nerozpadli
Čas na čítanie - 3 minúty.
Pre mladé ženy v domácnosti existuje niekoľko užitočných tipov, ktoré pomôžu udržať zemiaky celé po dlhom varení.
za prvé, vyberte nevariace zemiaky.
za druhé, je dôležité brať všetky hľuzy približne rovnakej veľkosti, aby ste predišli vlhkým zvyškom.
Tretí tip spočíva v sledovaní požiaru počas obdobia varu. Hneď ako uvidíte prvé príznaky vriacej vody, je dôležité teplotu znížiť. Panvica by mala byť na miernom zakrytom veku asi 15 minút na miernom ohni a potom každé 3-4 minúty skontrolujte pripravenosť vidličkou. Akonáhle hroty voľne vstúpia, zemiaky vyberte zo sporáka.
Ak varíte zemiaky v kockách, nemiešajte ich pri varení, aby ste neporušili kocky alebo celé zemiaky. Oheň by sa mal udržiavať na minime a črepník sa pokrýva iba mierne vekom.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Aby sa zemiaky pri varení nerozpadli