Ako rezať cibuľu bez sĺz - všetky spôsoby
Čas na čítanie - 3 minúty.
Spôsoby, ako znížiť cibuľu na ochranu očí pred slzotvorným slzičom:
1. Pred rozdrvením cibule ponorte nôž do studenej vody.
2. Cibuľu môžete nasekať priamo na dne širokej misky naplnenej vodou.
3. Pred rezaním cibule sa odporúča vziať si do úst studenú vodu alebo si umyť tvár.
4. Pred rozdrvením cibule umiestnite vedľa nej ventilátor, ktorý pomôže vyfúknuť slzič.
5. Pri sekaní cibule s pravidelnou potápačskou maskou a plaveckými okuliarmi existuje trochu zábavný, ale účinný spôsob ochrany očí.
6. Umiestnite zapaľovaciu sviečku do blízkosti doštičky, ktorá spáli vzduchový slzič a chráni oči.
7. Môžete odrezať obidva konce cibule a umiestniť ju do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd, aby ste predišli roztrhnutiu pri strúhaní cibule.
8. Niekedy sa soľ naleje na dosku pred rozdrvením cibule, ale to nie je veľmi spoľahlivá metóda.
9. Najbezpečnejším spôsobom rozdrvenia cibule bez roztrhnutia je kuchynský robot s pevne zatvoreným vekom.
Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Ako rezať cibuľu bez sĺz - všetky spôsoby