Prečo je na kompóte zo sušeného ovocia kvet?
Čas na čítanie - 5 minút.
Akékoľvek sušené ovocie (sušené marhule, sušené slivky, hrozienka), ktoré sa zavesia na konáre vo forme čerstvých bobúľ a ovocia, sú spoľahlivo chránené pred vonkajšími vplyvmi prírodným voskom. Tento vosk počas sušenia nikde nezmizne, ale pri varení kompótu z nich sa cíti. Prejavuje sa nasledovne: po ukončení varenia kompotu a infúzie sa na povrchu objaví sotva rozlíšiteľný film, belavý povlak. Toto je uvoľnený prírodný vosk. Nie je to nebezpečné, takmer nerozoznateľné a nemá vkus, ale ak si ho všimnete, jednoducho ho zložte a vyhoďte. Compote môže byť opitý s takým filmom alebo bez neho, nie je škodlivý pre organizmus.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Prečo je na kompóte zo sušeného ovocia kvet?
Otázky pre kuchára
Recepty a odpovede čítaním nie dlhšie ako minúta
Všeobecné pravidlá pre kompot
Ak kompot kvasil
Ak je v kompote pleseň ..?
Čo keď je kompót príliš sladký?
Ako rýchlo ochladiť kompot?
Prečo je sušený ovocný kompot horký?
Prečo je kompot biely?
Prečo je kompot slaný?
Prečo pridať kyselinu citrónovú do kompostu?
V akom veku môže byť kompot podávaný?
Aké korenie pridať do kompotu?
Aké ovocie sa kombinuje v kompote?
V akom hrnci sa môže variť kompót?
Compote ako v materskej škole
Ako zmraziť kompot?
Ako variť kompot pre deti?
Koľko cukru je na 3 litre kompótu?
Ako pripraviť kompot?
Ako vyrobiť kompotové želé?
Ako sa konzumuje kompot?
Ako uvariť želé zo škrobu a kompótu?
Koľko ovocia je v kompote? A bobule?
Koľko jabĺk mám kompotovať?
Koľko litrov kompótu sa pripraví na zimu?