Čo robiť, aby sa zabránilo plesniam z húb?
Čas na čítanie - 3 minúty.
Takže to v začatej banke solené huby neexistovala žiadna pleseň, musíte urobiť nasledujúce. Odrežte kúsok čistej bavlnenej látky bez vlákien (môžete použiť lekársku gázu) - môže mať štvorcový alebo obdĺžnikový tvar a jej veľkosť by mala byť dvojnásobkom hrdla nádoby. Namočte do vodky handričku, až kým nebude úplne nasýtená, a mierne ju vyžmýkajte. Položte látku na huby tak, aby ich úplne zakryla. Ak chcete zabrániť tomu, aby sa handra nedostala do vzduchu a bola úplne v slanom náleve, stačí odrezať borovicové triesky o priemere 7 až 9 centimetrov (v závislosti od priemeru hrdla plechovky) a položiť ich priečne. Veko umiestnite na nádobu a chladte alebo iné vhodné chladné a tmavé miesto.
Ďalším spôsobom je naliať slnečnicový olej na soľanku. Pri takomto zablokovaní sa baktérie nedostanú do cesty. Nevýhodou tejto metódy je, že po každom jedle musíte aktualizovať blokovanie oleja.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Čo robiť, aby sa zabránilo plesniam z húb?