Prečo je jačmeň horký a čo robiť?
Čas na čítanie - 3 minúty.
Aj také bežné obilniny, ako je jačmeň, môžu mať horkú chuť. Okrem toho je takmer nemožné odstrániť horkosť z jačmeňa. Existuje niekoľko dôvodov:
- Miesto pestovania obilnín v rozpore so životným prostredím;
- Spracovanie jačmeňa, z ktorého je jačmeň vyrobený, s chémiou - a nedostatočné následné spracovanie;
- Pred namáčaním nebol jačmeň umytý a tiež, ak jačmeň vôbec nebol namočený;
- Uplynul dátum exspirácie alebo boli porušené podmienky skladovania obilnín.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Prečo je jačmeň horký a čo robiť?