5 zásad sýtosti v hosteli
Čas na čítanie - 5 minút.
1. Použite sezónnosť výrobkov.
Na jeseň sú lacné a majú vynikajúcu kvalitu cukiet, baklažánov, uhoriek a paradajok, môžete si bezpečne kúpiť jablká a hrušky. Október je tekvicová sezóna - použite ho na šetrenie peňaženky a zdravotné výhody. Samozrejme si nebudete môcť kúpiť pre celý kurz kvôli prítomnosti susedov, ale zdravý prístup k vareniu určite prinesie výhody vašej karme a šetrnosti.
2. Mať strategický priestor.
Ako viete, nikto nevie, kedy dôjdu peniaze, takže strategické „NZ“ (poznámka redaktora: NZ - pre rezervu) nikomu neublíži. Vzhľadom na nízke ceny obilnín a cestovín si môžete kúpiť najmenej šesť mesiacov vopred. Nakupujte výrobky, ktoré sa nezhoršujú po dlhú dobu pri izbových podmienkach. Medzi tieto výrobky patria predovšetkým obilniny, ktorých trvanlivosť dosahuje jeden rok alebo viac. Od lacnej ryže, jačmeňa, pohánky, hrachu, šošovice až po drahý bulgur, quinoa, dolichos, obilniny sa skladujú od šiestich mesiacov do niekoľkých rokov. Medzi tieto výrobky patria cestoviny a všetky druhy konzervovaných potravín a veľa sladkostí a soľ a cukor. Patria sem aj koreniny. Mimochodom, ryža so správne vybraným korením môže byť chutnejšia ako mäso. Aby ste sa uistili o dlhej dobe použiteľnosti, pozorne si prečítajte text na obale - je potrebné uviesť 2 dátumy: dátum výroby a dátum exspirácie. Ak je doba použiteľnosti viac ako rok - skvelé, môžete si ju vziať. Zemiaky, cibuľa, mrkva a repa nakúpené koncom októbra za halier sa môžu skladovať pri nízkych teplotách až do decembra.
3. liečiť.
Najmä na požiadanie. Dnes váš sused potrebuje pomoc - a zajtra budete určite potrebovať pomoc vy alebo váš druhý sused. Varte cestoviny - opýtajte sa dobrých priateľov, či by s vami chceli mať večeru. Samozrejme, že nie každý vám odpovie rovnakou kulinárskou pohostinnosťou, ale niekto vás pozve na večierok, niekto požičia peniaze a niekto vám dá dôležité zhrnutie. Nestrácajte zásoby, ale pamätajte: študentské dni „v tesných štvrtiach, ale neurazené“ sa úplne skončia, keď sa všetci rozptýlia, aby pracovali a vydali sa. Je dôležité, aby tesnosť zmizla a priatelia zostali.
4. Udržujte rozpočet.
Vytvorte malý rozpočet na potraviny. Môžete vychádzať z cien uvedených na stránkach online hypermarketov, ktoré spravidla príliš nezvyšujú ceny. Udržiavanie takéhoto súboru sa na prvý pohľad môže zdať zbytočné, ale neskôr si uvedomíte, že jeho údržba pomáha šetriť peniaze na dôležitejších veciach ako na skutočnom jedle. Napríklad na večeru v reštaurácii s priateľom. Vtip. Alebo nie vtip. Všeobecne platí, že ak spravovanie súboru rozpočtu trvá pol hodiny, všetko je v poriadku. Ak viac - zdá sa, že sa príliš obťažujete.
5. Záchranná loď.
Majte vlastné kuchynské potreby. Okrem toho je lepšie mať nezabitý riad, pretože podľa zásad pohostinnosti ho budete pravdepodobne musieť požičať - a nie raz. Potrebujete minimálne hliníkovú panvicu, liatinovú panvicu, veľkú plastovú dosku, celokovové príbory a doplnky. Lacné sady pohárov a tanierov - každá stovka karmy.
Ako jesť za 3 000 rubľov mesiac - bonus!
Posledná aktualizácia 30. júla 2018 Autor / editor - Lydia Ivanova
Raňajky: vajcia, krupica a proso - 300 rubľov.
Obed: polievky vo výške 300 rubľov / 10 porcií polievky - 900 rubľov.
Večere: na prílohu z obilnín, cestovín, sezónnej zeleniny - 300 rubľov.
Večere: mleté mäso, kuracie mäso, ryby, vnútornosti - 1050 rubľov.
Čerstvá zelenina a občerstvenie - 250 rubľov
Korenie, maslo, cukor, soľ, chlieb - 200 rubľov
Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / 5 zásad sýtosti v hosteli