Dá sa uvariť z nerezovej ocele?
Čas na čítanie - 2 minúty.
Odpoveď: samozrejme môžete! Odporúča sa iba, aby nádoba z nehrdzavejúcej ocele mala silné dno, aby džem presne nespálil!
Riad z nehrdzavejúcej ocele sa stal vynikajúcou náhradou medených umývadiel. Jedná sa o veľmi bezpečné jedlo na výrobu džemu, bobuľový džem je obzvlášť dobrý v nerezovej oceli. Z nehrdzavejúcej ocele môžete nechať bobule a džem na dlhú dobu, je úplne neškodné, pretože nehrdzavejúca oceľ neoxiduje. Bolo dokázané, že nehrdzavejúca oceľ neprichádza do styku s potravinami, ktoré sú v nej uvarené. Mali by ste však venovať pozornosť vlastnostiam týchto jedál. Na varenie džemu musíte kúpiť iba riad z nehrdzavejúcej ocele so silným viacvrstvovým dnom, pretože jednovrstvové tenké dno povedie k spáleniu džemu. Takýto džem sa bude musieť vyhodiť kvôli nepríjemnej pálení.
Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Dá sa džem variť z nehrdzavejúcej ocele?