Môžem variť kávu v hrnci?
Čas na čítanie - 3 minúty.
Výroba kávy v panvici nie je náročná. Pri všetkých druhoch rôznych receptov sa pri varení musia dodržiavať všeobecné pravidlá. Tradične sa odporúča použiť 1 polievkovú lyžicu kávy, aby ste dostali 200 ml nápoja. Ak chcete získať požadovanú silu a bohatosť, môžete zvýšiť alebo znížiť rýchlosť. Môžete variť väčší objem pre niekoľko ľudí naraz alebo naliať do termosky. Nie je možné zohriať vopred pripravený nápoj - jeho chuť sa výrazne zhoršuje.
Na varenie v panvici je lepšie používať hrubú kávu. To uľahčuje kontrolu tvorby mletej kávy. Panvica musí byť pripravená: zohrejte ju na sporáku a nalejte ju do vriacej vody, alebo ju nechajte zohriať. Kávu by ste nemali variť. Po výskyte „spenenej hlavy“ sa panvica odstráni z tepla, zakryje sa vekom a nechá sa niekoľko minút pôsobiť.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Môžem variť kávu v hrnci?