Ako zmraziť jahodový džem
Čas na čítanie - 5 minút.
Jahodový džem sám o sebe je perfektný dezert. Jemná, veľmi chutný, v zime a na jar je ideálny na palacinky a palacinky. Existuje nuansa: jahodový džem, ak otvoríte nádobu, musíte ju jesť celkom rýchlo. Najmä ak sa počas varenia pridalo menej cukru a nie je príliš hustý. Z tohto dôvodu je pre tých, ktorí milujú sladkosti, zber jahôd vo forme džemu dobrý, ale bol by som rád, keby to bolo lepšie ... V tomto prípade existuje variácia zmrazeného džemu: áno, džem v tomto prípade vyžaduje skladovanie v mrazničke, ale je také pohodlné, že mnohí ženy v domácnosti začali uprednostňovať túto konkrétnu metódu. Je to veľmi jednoduché: bobule sa pomelú cukrom v pomere 1: 1 a potom sa porazia mixérom. Je mimoriadne dôležité poraziť masu, aby po zamrznutí získala jemnú textúru a je vhodné ju vybrať priamo lyžičkou bez toho, aby sa rozmrazila. Mimochodom, pomer cukru v tejto metóde sa môže zmeniť tak, že namiesto štandardného pomeru 1: 1 sa použije menší pomer 1: 0,7 (0,7 kilogramu cukru na 1 kilogram jahôd).
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Ako zmraziť jahodový džem
Otázky šéfkuchárovi týkajúce sa jahôd
Krátke odpovede čítaním nie dlhšie ako minúta
Ako zbierať jahody?
Môžem dovážať jahodový džem?
Aký je najlepší jahodový džem?
Ako rýchlo šúpať jahody
Prečo sú jahody horké?
Musím šúpať jahody?
Najchutnejšie odrody jahôd
Ak chcete jahody, čo chýba?
Čo sa stane, ak budete jesť veľa jahôd?
Ak zasadíte jahody na jar, kedy bude úroda?
Koľko jahôd je v roku 2020?
Ako vyrobiť jahodové prírezy
Ako vyrobiť hustý jahodový džem
Ako vyrobiť jahodový džem bez varenia
Koľko cukru je v jahodovom džeme
V akom mise varíme jahodový džem?
Koľko džemu sa vyrobí z 1 kg jahôd?
Ako vyrobiť jahodový džem s pektínom
Kedy kúpiť jahody