Koľko uvaríte mrkvovú polievku?
Varte mrkvovú polievku 20 minút až 1 hodinu, v závislosti od receptu.Mrkva varíme 10 - 20 minút.
Ako pripraviť rýchlu mrkvovú polievku
Produkty
Mrkva - 4 veľké
Zemiaky - 2 veľké
Cibuľa - 2 hlavy
Soľ, korenie, bylinky, bujónová kocka - podľa chuti
Ako vyrobiť mrkvovú polievku
1. Vložte 2 litre vody do hrnca a zapálte.
2. Zeleninu olúpeme a jemne nasekáme, nastrúhame mrkvu.
3. Vložte všetku zeleninu do panvice, dochutíme soľou a korením, v prípade potreby pridajte kocku bujónu, varte 25 minút.
4. Polejte polievku mixérom, posypte bylinkami do tanierov a podávajte.
Mrkvová tekvicová polievka
ProduktyTekvica - 250 gramov
Mrkva - 400 gramov
Tavený syr - 1 kus
Voda - 500 mililitrov
Ako rýchlo vyrobiť krémovú mrkvovú polievku
1. Nalejte polievku vody do hrnca a nechajte variť.
2. Roztopený syr nakrájajte na kocky a vložte do hrnca.
3. 400 gramov mrkvy nakrájané na prúžky, vložené do vývaru a naďalej variť na miernom ohni, zakryté.
4. Opláchnite 250 g tekvice, odstráňte kožu, nakrájajte na kocky a vložte do vývaru.
5. Potom, čo je zelenina mäkká, osolte a všetko rozomelte v mixéri, kým nebude krémová. Hotový! Mrkvová polievka sa môže naliať do misiek.
Mrkvová pyré pre deti
ProduktyVeľká mrkva - 2 kusy
Varená ryža - 2 polievkové lyžice
Voda - 400 mililitrov
Mlieko - 200 mililitrov
Maslo - 2 polievkové lyžice
Cukrový sirup - 2 čajové lyžičky
Soľ podľa chuti
Mrkvová pyré pre deti
1. Umyte 2 mrkvy, oškrabajte ich nožom, aby ste ich ošúpali a nakrájajte na malé kúsky.
2. Mrkvu vložte do hrnca a nalejte 400 ml vriacej vody. Potom pridajte 2 čajové lyžičky vareného cukrového sirupu a 2 polievkové lyžice rozpusteného masla.
3. Mrkvu premiešajte, privarte do varu a pokračujte vo varení, zakryte v miernom ohni, kým nie je krehká.
4. Pridajte 2 lyžice ryže do hrnca a trite spolu s mrkvou cez sito. Potom nalejte do pyré a soli 200 ml vareného mlieka. Nalejte mrkvovú polievku do misiek a podľa potreby pridajte trochu masla.
Ako vyrobiť chudú mrkvovú polievku
ProduktyMrkva - 3 kusy
Apple - 4 kusy
Cibule - 1 kus
Rastlinný vývar - 600 ml
Slnečnicový olej - 1 lyžica
Soľ, mleté čierne korenie - podľa chuti
Ako vyrobiť chudú mrkvovú polievku
1. Dobre umyte 3 mrkvy a 4 zrelé jablká, ošúpajte. Okrem toho odstráňte z jabĺk jadrá a jadrá.
2. Mrkvu nakrájajte na malé kúsky a ovocie nakrájajte na veľké kúsky.
3. Ošúpajte a nakrájajte cibuľu.
4. Nalejte polievkovú lyžicu oleja do panvice a nastrúhajte mrkvu a cibuľu na miernom ohni, kým cibuľa nie je zlatohnedá.
5. Nalejte 600 ml vývaru na zeleninu, začnite jablká a varte 15 minút od varu. 6. Polievku posypte soľou a korením, a potom všetko rozmiešajte v mixéri, kým sa nezafarbí.
7. Krémovú polievku mierne zahrejte na miernom ohni a ihneď podávajte horúco.
Pozri sa viac polievokako ich variť a čas varenia!
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova