Čo varíme?

Koľko varíte vaječnú polievku?

Vaječnú polievku varíme od 15 minút do 1 hodiny, v závislosti od vybraného receptu.

Rýchla vaječná polievka

Produkty
Na 2 porcie
Kuracie vajcia - 2 kusy
Varená klobása alebo párky - 100 gramov
Zemiaky - 2 kusy
Mrkva - 1 kus
Voda - 2 poháre

Ako pripraviť vaječnú polievku
1. Nalejte vodu do hrnca, zapálte a povarte.
2. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky 2 centimetre, vložíme do vody.
3. Pridajte soľ a varte 15 minút.
4. Nakrájajte klobásu alebo klobásy na hobliny a vložte do polievky.
5. Rozdeľte kuracie vajcia do misy a rozšľahajte šľahačkou.
6. Polievku uvarte 5 minút.

Varte vaječnú polievku s párkami alebo párkami po dobu 30 minút.

Polievka s vajcami a rezancami

Produkty
Na 2 porcie
Kuracie vajcia - 2 kusy
Voda - 2 poháre
Maslo - 3 cm kocka
Vermicelli - 1 polievková lyžica
Petržlen - pár vetvičiek
Soľ a čierne korenie - podľa chuti

Ako pripraviť polievku s vajcami a rezancami
1. Rozdeľte kuracie vajcia do misy a porazte.
2. Nalejte 2 hrnčeky vody do hrnca a zapálte.
3. Keď voda vrie, pridajte soľ a pepřte vodu, pridajte vermicelli.
4. Pridajte maslo a roztopte v panvici.
5. Nalejte kuracie vajcia v tenkom prúde do hrnca.
6. Polievku uvarte 3 minúty, vypnite a podávajte, posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Varte polievku s vajcami a rezancami 15 minút.

Pozri sa viac polievokako ich variť a čas varenia!

Ako pripraviť polievku z kuracieho vajca

Produkty
Na 2 porcie Kuracie stehno - 1 kus
Zemiaky - 2 kusy
Voda - 2 poháre Mrkva - 1 kus
Zelený hrášok v pohári - 200 gramov
Kuracie vajcia - 4 kusy
Kôpor - pár vetvičiek
Soľ a čierne korenie - podľa chuti

Ako pripraviť vaječnú a kuraciu polievku
1. Nalejte vodu na kurča a zapálte.
2. Pridajte soľ a korenie, kuracie mäso varte 30 minút.
3. Kura vytiahnite z panvice, mäso oddeľte od kostí; vráťte mäso na panvicu.
4. Kuracie vajcia nalejte do inej panvice so studenou vodou, zapálte a varte 10 minút po varení.
5. Vajcia ochlaďte a jemne nasekajte.
6. Ošúpajte a nakrájajte zemiaky, vložte do vývaru.
7. Mrkvu jemne nasekajte alebo nastrúhajte a vložte do vývaru.
8. Kôpor umyte, vysušte a jemne nasekajte.
9. Varené vajcia vložte do polievky.
desať.Polievku pevne prikryte a nechajte ju variť 10 minút.
11. Polievku nalejte do misiek a posypte nasekanými bylinkami.

Varte polievku s vajcami a kuracím mäsom 1 hodinu, z toho aktívne varenie 20 minút.

20. novembra 2015 Posledná aktualizácia 7. júna 2020Autor / editor - Lydia Ivanova

Čas na čítanie - 2 minúty.
Koľko variť › polievky › vajíčko