Kolik vařit krevety polévka?
Vařte krevety polévku od 40 minut do 1 hodiny, v závislosti na vybraném receptu. Krevety vaříme v polévce po dobu 3-5 minut.
Jak vyrobit krevety a sýrovou polévku
produkty
Krevety - kilogram
Cibule - hlava
Brambory - 4 hlízy
Petržel - parta
Mléko - 1,5 litru
Sýr - 300 gramů
Pepř - 3 hrách
Máslo - 80 gramů
Sůl - půl lžičky
Jak vyrobit krevety polévku
1. Brambory umyjte a oloupejte, nakrájejte na proužky dlouhé 3 cm a tlusté 0,5 cm.
2. Nalijte do hrnce 300 ml studené vody, dejte brambory, položte na mírný oheň, počkejte, než se vaří, vařte 20 minut - víko nechte zavřené.
3. Oloupejte cibuli, nakrájejte na tenké půlky.
4. Vložte máslo do pánve, umístěte na mírně horké, roztavte máslo.
5. Smažte cibuli po dobu 5 minut - dokud nezhnědne.
6. Nastrouhejte sýr na jemné hobliny.
7. Nalijte mléko do samostatného hrnce, přidejte sýr, na nízkém ohni po dobu 7 minut míchejte, aby se sýr rozpustil - mléko by nemělo vařit.
8. Oloupané krevety opláchněte studenou vodou.
9. Přidejte krevetky, směs mléka a sýrů, smaženou cibuli, sůl, pepř do pánve s bramborami, počkejte, než se vaří, nechte 5 minut působit na mírném ohni.
10. Umyjte petržel, oddělte listy od stonků.
11. Ozdobte polévku nalitou do šálků s petrželkou.
Krevety a houbová polévka
produktyKrevety - 100 gramů
Žampiony - 250 gramů
Brambory - 3 hlízy
Mrkev je věc
Cibule - 1 hlava
Tavený sýr - 100 gramů
Rostlinný olej - 50 mililitrů
Sůl - půl lžičky
Pepř - 3 hrách
Mletá paprika - na špičce nože
Jak vyrobit krevety a houbovou polévku
1. Houby opláchněte studenou vodou a nakrájejte na čtverce o tloušťce 1 cm.
2. Nalijte rostlinný olej do hlubokého kastrolu, umístěte na mírně horké, smažte houby na 10 minut.
3. Nalijte houby 1,5 litru studené vody, nechte je 20 minut vařit na mírném ohni; víčko by měla být uzavřena.
4. Oloupejte mrkev a nakrájejte na tenké proužky dlouhé 2 cm.
5. Oloupejte cibuli nakrájenou na tenké půlky.
6. Nalijte rostlinný olej do pánve, zahřejte na střední teplotu, dokud se nevytvoří bubliny.
7.Smažte cibuli po dobu 3 minut, dokud nezhnědne.
8. Přidejte mrkev, papriku na pánev, smažte dalších 5 minut.
9. Oloupejte krevety, omyjte studenou vodou.
10. Nalijte rostlinný olej do oddělené pánve, umístěte na mírně horké, krevety smažte na 3 minuty. 11. Oloupejte brambory, nakrájejte na proužky dlouhé 3 cm a tlusté 0,5 cm.
12. Smaženou mrkev a cibuli, brambory, rozpuštěný sýr, pepř, sůl vložte do hrnce s houbami, nechte působit na mírném ohni po dobu 20 minut.
13. Přidejte do polévky smažené krevety a nechte je na hořáku dalších 7 minut.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova