Proč se ve Spojených státech nejí sádlo?
Doba čtení - 1 min
Ve Spojených státech se Lard nejí. V Americe je slanina, „související“ produkt, vysoce respektována. Stejný sádlo, pouze s masem. Mějte na paměti, že Američané milují slaninu k snídani! Pravoslavní křesťané se ráno zdržela sádla ...
Ale je tu velký rozdíl - Američané nejen slanou slaninu, ale nalijeme ji tekutým kouřem a péct při nízké teplotě. Kromě toho slanina vždy obsahuje velkorysou vrstvu masa. Na druhé straně ruské sádlo není tradičně podrobováno zpracování za tepla, ve skutečnosti jde o surový kousek tuku a má pro tělo podmíněné výhody. Američané proto především nepovažují sádlo za chutné a výživné. A za druhé, prostě se bojí o své zdraví.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Proč se ve Spojených státech nejí sádlo?