Jak vařit polévky pro dítě
Doba čtení - 3 minuty.
Řekneme vám, jak vařit polévky pro dítě - obecná doporučení.
Potraviny připravené den předtím již nemají prospěšné vlastnosti, takže dítě musí být krmeno čerstvě připraveným jídlem. Potřebné množství polévky pro dítě do 2 let je 120 ml, pro dítě od 2 do 3 let - 150 ml, pro děti od 3 let - 180 - 200 ml.
Musíte své dítě krmit teplou polévkou, protože studené jídlo již nemá užitečné vlastnosti a horká polévka může spálit žaludek. Nepoužívejte uzené maso nebo polotovary.
Jednoleté dítě potřebuje libovou, lepší zeleninovou polévku z pyré, která se skládá ze dvou ingrediencí, které dítě již konzumovalo. Mohou to být: cuketa, květák, brambory. Později můžete přidat: zeleninu, mrkev, rajčata. Jak dítě stárne, zelenina může být nasekaná a vyrobena z zeleninových vývarů. U starších dětí přidejte do polévky až sedm zeleniny. Zelenina by měla být vařena do měkké, solené hotové polévky.
Doplňková jídla z masa jsou zavedena pár měsíců poté, co si dítě zvykne na trávení masový vývar... Zpravidla se jedná o velmi lehký „druhý“ vývar. Polévky na tomto základě se zavádějí až poté, co si dítě zvykne na masové pyré.
Po roce mohou být dítěti podávány mléčné polévky. Nejprve je třeba vařit těstoviny nebo cereálie a poté přidat horké mléko napůl zředěné vodou. Po dvou letech se do polévky pro děti přidává nezředěné mléko.
Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Jak vařit polévky pro dítě